Это вкусный, в меру влажный, ароматный с насыщенным шоколадным вкусом кекс. Рецепт прост и очень быстр в приготовлении, а продукты для него нужны самые простые.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим шоколадный кекс с орехами 👩🍳
1. В чаше соединим все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешаем венчиком.
2. В кефир комнатной температуры добавим яйцо, растительное масло. Хорошо перемешаем венчиком.
3. В мучную смесь вливаем яичную смесь и снова перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.
4. Добавляем измельченные орехи, у меня грецкие. Перемешиваем.
5. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. А теперь перекладываем тесто.
6. Сверху присыпаем орехами. Выпекаем кекс в заранее разогретой духовке, при 180° ~ 40-45 минут в режиме верх-низ. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
7. Даем кексу немного остыть и можно доставать из формы.
💖 Желаю вам приятного чаепития и пусть ваш кекс будет самый вкусный! 💖
📖 Продукты для рецепта:
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 6 гр
- Орехи 60-80 гр
- Сахар 180 гр
- Ванилин
- Какао 2 ст.л.
- Кефир 200 гр
- Яйцо 1 шт С1
- Растительное масло 2 ст.л.
- Размер формы 25х11х8 см
⏰Выпекаем кекс в заранее разогретой духовке, при 180° ~ 40-45 минут в режиме верх-низ. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
💖 Готовьте вкусно и с удовольствием! Пишите комментарии и подписывайтесь! 💖
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
#рецептшоколадногокекс #шоколадныйкекс #выпечканакефире #шоколадныйкекснакефире #шоколадныйкекссорехами