Затянула меня эта тема. Выложу ещё один свой эксперимент. Блины очень люблю. И просто, и фаршированные, и с припекой - любые. В магазине покупаю редко - тесто не то, начинка не очень. Всё мне не так, барышня эдакая. Если с мясом - так там фарш с жилами и рис. Я же с мясом хотела! Если ветчина и сыр, то там колбаса самая дешманская и сыр, который не плавится, а ком какой-то пластиковый. Жарю я вчера блины и думаю, а насколько выгоднее дома делать блины? Понятно, что хлопотно. Так ведь и не каждый день их ешь. А, может, выгоднее покупать? Отвёл душу и не скачешь у "мартена". С другой стороны - можно сразу нажарить много, нафаршировать и заморозить. Хм. Села считать. Вот что у меня получилось. Начинка: фарш 400г (156руб) +лук 1 шт (примерно ~ 1,5 руб) Тесто: молоко 1л (я собрала остатки старого) 60 рублей +2 яйца (~18 руб) + мука примерно 350г (~18 руб), разрыхлитель 9 руб, масло раст 4 ст. л (~68г) - около 10 рублей, сахар 1 ч.л, соль - округлим до 1 руб Итого: 273,5 рубля. Колич