Пускай мишки запасаются жирком. Фото: Global Look Press Большинству жителей городов это совсем не нужно. Стоит ли людям, как мишкам, отъедаться к зиме, запасаясь жирком? Зачастую нет – считает главный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова. Она пояснила, что повышение калорийности рациона зимой может быть актуально при тяжелом труде на морозе, то есть, для некоторых категорий жителей северных регионов, но не для обитателей мегаполисов. «При низкой температуре организм затрачивает больше энергии для поддержания постоянной температуры тела. Так, установлено, что наиболее высокие физиологические потребности в энергии и пищевых веществах у работников тяжелого физического труда, и предполагается, что при работе на свежем воздухе в условиях низких температур эти потребности также повышаются. В этих случаях более калорийное питание позволяет обеспечить возрастающие потребности в энергии», - цитирует врача новостное агентство «Москва».«В современных условиях, особенн
Врач-диетолог развеял миф о необходимости запасаться жиром на зиму
23 октября 202223 окт 2022
8
2 мин
