Красивая и практичная, идеальная кухня в какой-то мере является «душой» дома и достаточно «активной» его зоной. Приготовление пищи и ее прием, а также просто душевные разговоры за чашечкой чая или кофе – все это о кухне. При этом не стоит забывать и о практичности, все-таки, это «рабочая» зона. Итак, даем советы по оформлению кухни, которые помогут совместить функциональность с уютом.
Совет 1 – зонирование
Разделить кухню по зоне приготовления, зоне мойки и зоне хранения (главные ее зоны) – хорошая идея. Вы избежите хаотичности в оформлении, получив при этом удобство и организованность. Основная техника на кухне – это холодильник (зона хранения), мойка (зона мойки) и плита (зона готовки). Не стоит ставить их рядом друг с другом вплотную, это неудобно и только «перегружает» кухню. Желательно сохранить между ними хотя бы немного свободного пространства. Например, тумба рядом с мойкой позволит складывать туда чистую или грязную посуду. Освободив пространство у плиты или холодильника, вы получите место для продуктов, используемых во время готовки.
Совет 2 – материалы
На современном рынке очень много разных по своим свойствам и внешнему виду материалам. Очевидно, для кухни стоит подбирать влаго- и жаростойкие материалы – керамику, керамогранит, определенные виды пластика. Такой материал должен легко очищаться от загрязнений и не портиться от использования бытовой химии. К сожалению, многие забывают об этом и гонятся за дешевизной или эстетикой. По итогу им приходится уже через пару лет менять фартук на кухне или покупать новую столешницу для тумб.
Совет 3 – о свободном пространстве
Не все готовы открывать полки и показывать гостям то, что на них хранится. При этом закрытые шкафы только «съедают» пространство, делая кухню теснее и меньше визуально. А с открытыми полками интерьер выглядит легче, просторнее, приятнее. К тому же, с ними проще поддерживать порядок – пыль будет видна сразу, и вам наверняка захочется сразу протереть ее.
Отслеживать содержимое полок тоже будет легче, если на них, например, хранятся сухие продукты – бакалея, чай, кофе, соль и сахар. Оставить на полках можно и посуду. Она выступит еще и декоративным элементом вашей кухни. Если хочется добавить индивидуальности интерьеру, можно купить дизайнерский набор посуды или просто необычного вида тарелки, чашки и кружки. Это необязательно, но приятно.
Кстати, использовать стоит и пространство под потолком. Например, на холодильник, шкафчики и высокие полки можно убрать ту кухонную утварь, что используется реже всего. Они не будут занимать драгоценное место в рабочей зоне, в то же время оставаясь на кухне.
Совет 4 – прозрачные емкости
Продолжая «открывать» кухню, можно не останавливаться на полках и шкафчиках, но и купить прозрачные или полупрозрачные емкости для хранения чая, специй, кофе, бакалеи. Это решение сочетает в себе и практичность, и эстетику. Ведь вам будет легче, во-первых, найти нужный ингредиент для блюда. Во-вторых, отслеживать количество остатков также будет проще. В-третьих, прозрачные баночки, особенно из стекла и с красивой крышкой, выглядят намного приятнее, чем простые пластиковые контейнеры или заводские упаковки.
Совет 5 – о цвете
От цветовой гаммы вашей кухни будет зависеть очень многое. Количество «воздуха» в помещении и свободного пространства, гармоничность интерьера, его настроение – все это напрямую зависит от выбранных цветов и оттенков. Как правило, для кухни чаще всего рекомендуются спокойные теплые цвета. Они добавляют уюта, их легко сочетать между собой, к тому же, на них меньше видна грязь и пыль.
Это не значит, что нужно выбирать только бежевые, оранжевые или желтые оттенки. Все зависит от ваших предпочтений и сочетания цветов. Например, можно сыграть на контрасте, выбрав в качестве основы желтые и древесные оттенки и добавив к ним фиолетовых и синих акцентов. Черно-белая гамма – это классика, и для кухни она тоже прекрасно подойдет. Посмотрев примеры различных интерьеров, вы наверняка найдете то, что придется по душе именно вам.
А мы между тем советуем не бояться монохрома, который визуально добавит пространства кухне. Стоит только помнить, что как раз с монохромом лучше использовать спокойные пастельные оттенки. Сплошные кислотные тона быстро наскучат и будут вызывать раздражение. Яркие цвета подходят в качестве акцентов, но не основы. Для базы можно взять 1-2 спокойных оттенка, а для акцента – такое же количество ярких. База – это полы, стены, потолки и мебель, а также техника. Акценты – это, например, занавески или декоративные наклейки на мебель и технику, панно и картины на стену, посуда, коврики или подушки на стулья.
Совет 5 – о свете
Не каждая кухня может «похвастаться» достаточным естественным освещением. Искусственного тоже может быть недостаточно, если вы обошлись одной только люстрой. Как упоминалось выше, существует три основные зоны на кухне – это зоны готовки, мойки и хранения. Если каждая из этих зон будет подсвечиваться, это добавит практичности в интерьер. Холодильник не в счет – он уже оснащен подсветкой изнутри, которая включается при открывании дверцы.
Кстати, освещение вдоль стен помещения добавит пространства, что особенно актуально для небольшой кухни.