Даже не думала, что будет ещё повод поговорить об успехах и неудачах в своих садово-огородных делах, но вот вам)
Столбик термометра прошлой ночью (эта статья начиналась 22 октября) опустился уже до -4°С. Земля подмëрзла. А у меня остался чуть-чуть не досажен чеснок и чуть-чуть лучок. Лука 7 штук севка на последний рядок не хватило. А чеснока 17 хороших таких крупных зубчиков раздобыла. Хочется, чтоб и у меня такой вырос.
Главное, чтобы эти севки и зубчики не обиделись за то, что чуть ли не в мëрзлую землю их. Надеюсь что приживутся. Впереди ещё будут несколько дней и ночей с плюсовой температурой. А основную массу лука-севка и чеснока я всë таки посадила вовремя, на прошлой неделе в воскресенье 16 октября.
Но я не столько об этом хочу сказать. Вот чему я невероятно удивилась! Заморозок или нет, хотя конечно же заморозок, но из земли покрытой кристалами льда невозмутимо всё ещё колосился щавель и шпинат. Когда ехала на дачу думала, что после заморозка увижу поникшие и почерневшие растения. Но посмотрите, что в итоге ожидало меня на грядках. Красивейшие щавель и шпинат!
Но и это ещё не всё. Не сделала фотографию, но я так же собрала пакет кинзы. Еë, как и всë остальное можно увидеть на видео, которое я загружу на канал сразу же следом за этой статьëй.
И ещё немного петрушки! Местами свежие всходы укропа, который всходит из семян упавших самосевом. И две веточки Тимьяна! Вы не представляете может быть, но мне было так удивительно увидеть всё это уже после первых заморозков, что показалось каким-то несметным богатством.
Правда, с чем не справился заморозок - с тем справилась я сама. И шпинат, и щавель отправились в морозилку. Зимой сварю из них несколько супов. И будут яркие и вкусные напоминания о лете, о дарах осени и первых урожаях моей Кумихиной дачи.