Молочный шоколадный коктейль является одним из любимейших лакомств и взрослых, и детей, потому что данный десерт является не только очень вкусным, но еще и сытным!
И сегодня мы решили показать вам рецепт классического шоколадного коктейля, который вы с лёгкостью сможете повторить дома!
Для приготовления классического варианта понадобиться всего три ингредиента:
- Шоколад — 100 г,
- Молоко — 400 мл,
- Сливочное мороженое — 70 г.
Приготовление:
В кастрюлю переливаем ¼ молока и добавляем в него разломленную шоколадную плитку (но лучше добавлять шоколадную крошку или заранее растопить шоколад на водяной бане, чтобы не образовались комочки).
Ставим на небольшой огонь и помешиваем до момента, пока субстанция не станет однородной.
Не доводим до кипения, снимаем смесь с огня и даем немного остыть.
Потом добавляем оставшееся молоко и мороженое.
Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере до появления пены.
Переливаем в стакан и посыпаем шоколадной крошкой.
Разнообразить данный десерт с лёгкостью можно добавлением клубники, смородины или других ягод в свежем или замороженном виде. Также десерт можно сделать более плотным по текстуре, добавив к нему взбитые сливки.
#какао #какаотертое #какаобобы #какаомасло #какаопорошок #шоколад #шоколатье #beantobar