Найти тему
Дзынь-дзынь

Дачный октябрь. Собираем последний урожай

Осень в октябре совсем не унылая, а торжественная, великолепная и роскошная, в праздничных нарядах и шуршащих коврах. Это в ноябре будет холодно, сыро и темно, а сейчас можно порадоваться и синему небу, и яркому солнцу.

Календарь дачника достаточно консервативен, из года в год одно и то же. В октябре посадила чеснок и лук-шалот, обрезала кустарники и деревья, выкопала гладиолусы, пересадила лилии, все как и в прошлом году.

Октябрь близится к концу, а работа на даче все продолжается
Дзынь-дзынь25 октября 2021

Ну и остатки урожая собираю. Последние года в конце июля-начале августа сею дайкон. В октябре пришла пора его выкапывать. Красавчик, сочный и хрустящий.

Зелень все еще зеленеет. Петрушку в этом году обновила, все лето срезали, и на заморозку, и на готовку, и раздавала-угощала, а она все равно буйствует. В одно время с дайконом сею и укроп, весенний уже давно пожелтел, а поздний приходится как раз к столу.

В осенней листве нашлось несколько яблочек. Вкусный салатик получается из дайкона с такими кисло-сладкими яблоками и укропом. Заправка – душистое подсолнечное масло.

-3

Ни одного цветочка не осталось. Розы обрезала, однолетники повыдергивала. Только отважная клубника Красная шапочка пытается цвести и даже ягоды завязывает.

Теплицу перекопала и собрала последние помидоры. Не беда, что они зеленые, на балконе доспеют.

-5

Как же все-таки грустно расставаться с любимой дачей, прошедшим сезоном. До следующего остался печальный ноябрь, предпраздничный декабрь, ленивый январь, а там уже и весна близко.

Еда
6,23 млн интересуются