Сегодня Бразилия является крупнейшим экспортером сои — на страну приходится 40% мирового спроса (сою используют в качестве корма для скота по всему миру). Чтобы расширить свои сельхозугодья, владельцы соевых плантаций продолжают вырубать леса Амазонии. И это несмотря на то, что в 2006 году в Бразилии ввели мораторий, запрещающий продавать выращенную на обезлесенной территории сою.
Поначалу — с 2004-го по 2012 год — вырубка лесов сократилась на 84%, но затем вновь начала набирать обороты и достигла своего пика за последние 15 лет в 2021 году. Плантаторы нашли способ обойти закон: ведь мораторий распространяется только на сою и не касается разведения скота или выращивания кукурузы на обезлесенной местности.
Все это изначально выглядело как правовая казуистика, но вот теперь Anthropocene публикует результаты научного исследования о том, что интенсификация бразильского сельского хозяйства с более эффективным использованием земли может повысить урожайность сои на 36% к 2035 году (на 162 млн тонн). Дескать, следует оптимизироваться и не сбавлять обороты. Исследователи предлагают сделать акцент на трех моментах: выращивать соевые бобы вместе с кукурузой, пересмотреть использование пастбищ (считай: оптимизировать выпас крупного рогатого скота по принципу «больше голов на меньшей территории», остальное под сою), а также использовать передовые технологии агрономии, чтобы увеличить соевый урожай с каждого гектара. Если все это сделать, леса якобы будут нетронуты. Оставшиеся.