Привет, друзья!
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и очень сытного салата, который отличается изумительным вкусом. Готовится такое блюдо быстро, из доступных продуктов в любое время года, но особенно приятно есть его в зимнее время.
Ингредиенты:
- Картофель- 10 шт.
- Солёные огурцы- 5-6 шт.
- Маринованные опята- 200-300 гр.
- Репчатый лук- 1/2 шт.
- Зелень(лук, укроп)- пучок.
- Масло подсолнечное (нераф)- 4 ст/л
- Чёрный молотый перец- по вкусу.
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем в глубокий салатник.
Солёные огурцы также нарезаем кубиками и добавляем к картофелю.
Репчатый лук нарезаем как можно мельче.
С опят сливаем маринад и выкладываем целыми грибочками.
Зелень моем, сушим, мелко нарезаем и отправляем в салатник.
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и чёрным молотым перцем.
Салат получается очень вкусным и очень сытным.
Всё в нём по-деревенски: отварная картошечка, маринованные опята и солёные огурцы, ароматная зелень.👍Обязательно приготовьте этот салат из картофеля, не пожалеете!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии-буду рада общению.
#постныеблюда #салатырецепты #блюдаизкартофеля #закускинапраздник