Специалисты оценили данные о продолжительности жизни в странах мира и сделали вывод, что на этот срок может значительно влиять питание.
Диета сильно влияет на продолжительность жизни - изменение рациона может привести к увеличению срока жизни на 5-10 лет. Об этом говорится в исследовании, обнародованном в издании PLoS Medicine.
В то время как многие эксперты отмечают важные составляющие правильного образа жизни, такие как здоровый сон, физическая активность, отсутствие вредных привычек, в новом исследовании делается акцент именно на питание.
В своей работе авторы указывают, что сравнили продолжительность жизни в странах мира и пришли к заключению, что изменение рациона может добавить плюс 10 лет к жизни человека.
Причём, утверждается в работе, чем раньше начинать питаться правильно, тем более длительной будет жизнь, передаёт "Русская весна".
Учёные уточняют, что оценки делали на основании западной диеты, которая состоит из обработанных продуктов, полуфабрикатов, а также связана с большим потреблением красного мяса, жирной "молочки" и сахара. При этом почти отсутствуют фрукты и овощи.
Специалисты полагают, что если разнообразить рацион бобовыми и цельнозерновыми культурами, есть меньше красного и переработанного мяса, то срок жизни будет больше на 5-10 лет.
Стоит добавить, что на Западе уже не первый день ведутся разговоры о снижении потребления мяса. В России также пытаются перенять эту тенденцию. Так, в прошлом месяце разгорелся скандал из-за предложения главы Минпромторга Дениса Мантурова о мясе из насекомых. По мнению чиновника, русским потребителям надо менять ментальность и отношение к мясу из насекомых, вкус которого, по его словам, отличить от натурального мяса очень сложно.