Мои любимые читатели, здравствуйте! Давно созрели тыквы и теперь ждут своего часа. Давайте приготовим вкусный и полезный десерт из этого овоща. Добавим к тыкве еще несколько ингредиентов и поставим томиться в духовку. А десерт понравится и взрослым, и детям!
Осень, время обострения различных болезней! Особенно будет полезна тыква людям с болезнями печени, желчного пузыря. Тем, у кого повышен холестерин.
Применяется для лечебного диетического питания, для улучшения обмена веществ, зрения. Способствует выведению лишней жидкости, солей из организма. Полезна людям с повышенным артериальным давлением.
Поэтому попробуйте приготовить тыкву, будет и полезно, и вкусно!
Понадобятся самые простые и доступные ингредиенты:
Очищенная тыква, 2-3 кисло-сладких яблока, 1 лимон, изюм -1 горсть, корица-2 столовые ложки, имбирь 1 столовая ложка, ванилин 1 чайная ложка, сахар-2 столовые ложки, щепотка соли, 100 грамм воды
Приготовление: Все фрукты и овощ помыть.
Очистить тыкву от семечек и порезать на кубики. Яблоки нарезать на дольки, убрав сердцевину.
Сложить в жаропрочную посуду тыкву, затем кусочки яблок и влить воду. Можно сделать это послойно.
Итак закладываем все ингредиенты почти до самого верха. Сверху выкладываем еще яблоки, дольки лимона. Весь лимон не кладите, если яблоки с кислинкой.
Высыпаем сверху корицу, имбирь, ванилин и промытый изюм. Друзья, если не любите слишком сладко, тогда сахарный песок можно не класть. Изюм даст сладость.
Мы любим послаще, поэтому высыпала сахар. Можно добавить кунжутные семечки. У меня не было, получилось и так вкусно.
Не принципиально, если вы будете все ингредиенты класть поочередно, т.е. слоями. Я сделала таким образом. Все равно когда тыква начнет увариваться, она впитает все вкусы других продуктов. А когда все ингредиенты смешаются и начнут томиться, то и вкус каждого кусочка будет насыщенным.
Сверху вливаем воду. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа при 190 градусов.
По истечении времени достаем кастрюлю, даем слегка остыть. Выкладываем себе порцию и можно наслаждаться вкусом. Вкусно, как в горячем виде, так и в холодном.
Такой десерт можно подать к молочным кашам: овсяной, рисовой, пшенной. А также вкусно будет к сливочному мороженому. Мне нравится и как самостоятельный десерт.
Друзья, мне будут приятны ваши лайки и комментарии, а также ваша активность на канале! Будьте здоровы и счастливы!
#вкусный десерт #десерт из тыквы #полезные продукты #для здоровья #полезное питание #для взрослых и детей #всегда вкусно #изюм #тыква в духовке