Всем здравствуйте! Я - Алёна и я очень люблю вкусно поесть 😋 я не фуд блогер, а путешественник, который в разных городах старается посетить хваленые заведения. Не всегда удачно и вкусно получается, но не в этот раз.
С чем у вас ассоциируется вкусная пицца?
Лично у меня с тоненьким, мягким и одновременно хрустящим тестом, обилием начинки и бомбическим соусом, который дополняет общую вкусовую картину .
В нашей семье это блюдо уважают и любят. Домашняя пицца - банально (хотя муж делает безумно вкусное тесто), а Додо уже приелась.
Maestrello! Вот, чего не хватает в Самаре! Основатели пиццерии - пара из Вероны Джулия Маэстрелло и Фабио Брессана, к которым позже присоединился шеф-повар Маттео Кастанья из Рима.
Об этом месте, я узнала в 2018 году, когда прочитала отзыв у одной девушки-кондитера, которая обожает итальянскую кухню. По её меркам пицца в Maestrello достойная и обязательна к дегустации.
Так я поставила себе цель посетить данную пиццерию в Москве. И только в этом году мне удалось это сделать!
Где находится
В столице можно посетить пиццерию по 4 адресам или заказать доставку. Лично я была на Большой Грузинской, 76. Как раз зашла после музея Церетели.
Меня встретило маленькое уютное заведение с пустующими столиками.
Внутри очень понравилось: современный дизайн и отсутствие запаха еды (обычно в кафе таких масштабов бывают ну очень неприятные ароматы).
Обслуживание и меню
Молодой человек на кассе сразу же обрадовал меня тем, что ожидать всего лишь 10-15 минут!
Я вспоминаю с ужасом Додо в Москве, где мы ждали заказ больше часа.
Когда мне дали меню, я растерялась. Т.к. в руке у меня оказалось 2 приличные стопочки карточек с фото пицц и другими блюдами.
Наверное, изучала меню дольше, чем ждала заказ, но я действительно впервые вижу такой ассортимент пицц (даже вегетарианских очень много)!
В итоге мой выбор пал на «Сицилию» с томатным соусом, цукини, креветками, пряным чесночным маслом, пармезаном и цедрой лимона 🤤 и «Деликата» с томатным соусом, моцареллой, курицей, домашним песто.
Пиццы небольшие, в среднем 400-450 г. По цене, на мой взгляд, высоковато, но оно того стоит определенно!
Сицилия 750 руб, Деликата 530 ₽.
Пиццы мне вынесли горяченькими, и я, как горная лань, помчалась в отель, т.к. меня там ждали дети и мама. Как я устояла и не съела кусочек в пути 😁 - не знаю, ибо запахи сводили меня с ума всю дорогу (и, наверное, других пассажиров тоже).
Кстати, рейтинг на Яндексе 4,6 из 5. Удивляюсь почему))) Т.к. по последним отзывам я читала только один восторг.
Посмотрите какой крутой у них дизайн коробочек: такой простой, но стильный. Дочке моей ой как понравилось её раскрашивать.
Что же меня ждало в итоге?
Mamma mia! Benissimo! Santo cielo!
Обычным "ммммм, как вкусно" это не выразить. Все мои клеточки разрывало от вкусовых эмоций! Сицилия с креветками и цукини просто божественна!
Дочка съела только корочку от пиццы, мама тоже оценила Сицилию, а вот сынок разочаровался. Видимо, его детские рецепторы ещё не привыкли к таким изыскам😄 Но чуть попозже распробовал Деликату, всё зашло)))
В 2010 году я была в автобусном туре по Италии. Перед заездом в Венецию, наша группа ночевала в отеле маленькой деревушки Стра. Именно там я попробовала самую вкусную пиццу в своей жизни. Это был какой-то уличный ларек с печью, где повар-итальянка крутила пласт теста на руке. Я выбрала тогда самую большую и самую дорогую из меню пиццу за 7 евро со всякой разнообразной начинкой. Тогда это был восторг - до сих пор помню этот вкус...
Так вот, в Москве я нашла маленький кусочек Италии - Maestrello! Где готовят настоящую, очень вкусную итальянскую пиццу. Обязательно попробуйте это изысканное лакомство. Определённо стоит своих денег. Однозначно рекомендую!
А какую пиццу любите вы? Где ели самую вкусную?
Благодарю за лайки, мне очень приятно, что вы читаете мой блог. А ещё я радуюсь новым подписчикам на своём канале 😌
#пицца #москва #едаялюблютебя #едадлявсейсемьи #вкуснопоесть