Понадобится: черный хлеб, лук, три свеклы, два зубчика чеснока, майонез и селедка. Лук нарезать полукольцами, залить водой и добавить одну столовую ложку уксуса. Пусть минут 15-20 настоится, тогда лучок потеряет горечь и приобретет слегка кисловатый вкус. Свеклу отварить. Более быстро это можно сделать при помощи микроволновки. Мытую свеклу завязать в полиэтиленовом пакете, продырявить покет вилкой, для того чтоб пар выходил и отправить в микроволновку на 20-25 минут. Отварную свеклу натереть на средней терке. Выдавить в нее два зубчика чеснока. Добавить майонез и перемешать. Готовой свекольно-чесночной намазкой - намазать черный хлеб. Сверку выложить полукольца лучка. И в завершении положить очищенную селедку. ММММ! Вкусняха! Приятного аппетита!
Понадобится: черный хлеб, лук, три свеклы, два зубчика чеснока, майонез и селедка.
Лук нарезать полукольцами, залить водой и добавить одну столовую ложку уксуса. Пусть минут 15-20 настоится, тогда лучок потеряет горечь и приобретет слегка кисловатый вкус.
Свеклу отварить. Более быстро это можно сделать при помощи микроволновки. Мытую свеклу завязать в полиэтиленовом пакете, продырявить покет вилкой, для того чтоб пар выходил и отправить в микроволновку на 20-25 минут.
Отварную свеклу натереть на средней терке. Выдавить в нее два зубчика чеснока. Добавить майонез и перемешать.
Готовой свекольно-чесночной намазкой - намазать черный хлеб.
Сверку выложить полукольца лучка.
И в завершении положить очищенную селедку.
ММММ! Вкусняха!
Приятного аппетита!