Определенные напитки способны усилить или ослабить действие лекарств, а некоторых случаях — вызвать тяжелые побочные эффекты.
Эти опасные грейпфруты
Как объяснил радио Sputnik терапевт и токсиколог Алексей Водовозов, в соке или чае всегда присутствуют различные химически активные вещества. Они могут вступить во взаимодействие с лекарственным средством.
В качестве примера такого взаимодействия Водовозов привел неожиданную смерть пациента из Соединенных Штатов, запивавшего препарат для снижения холестерина грейпфрутовым соком. В 2004 году американец, принимавший статины, внезапно скончался от печеночной недостаточности. Как выяснилось, умерший вел здоровый образ жизни и выпивал ежедневно 2-2,5 литра свежевыжатого грейпфрутового сока.
Препарат Аторвастатин, который регулярно принимал американец, был назначен ему для снижения уровня холестерина. Однако в грейпфрутовом соке содержится бергамоттин, который замедляет распад аторвастатина в печени. Это привело к смерти, и теперь во всем цивилизованном мире лекарственные средства непременно проверяются на совместимость с различными распространенными продуктами, в том числе ис грейпфрутовым соком.
Нужно знать, чем записать
По словам Водовозова, жидкость, которой запивается лекарство, способно усиливать или ослаблять действие препарата.
Если запить препараты железа зеленым чаем, биодоступность железа существенно снизится, потому что в чае присутствует огромное количество разнообразных химически активных веществ. Эти вещества могут взаимодействовать с препаратом, что приведет к нежелательным последствиям. А если запить препарат с железом апельсиновым соком, его биодоступность повысится. Как сообщил Водовозов, это может случиться из-за того, что в соке апельсина много органических кислот.
А вот кофеин, по словам специалиста, прекрасно сочетается с обезболивающими препаратами. Поэтому если человек примет анальгетик и запьет его кофе, голова перестанет болеть быстрее.
Алексей Водовозов отметил, что в инструкции к лекарству всегда указывается, какими напитками нужно его запивать.
-----