Найти тему

Загадка "Ищите жениха": как 100 лет назад ярославский кондитер побил конкурентов

Будучи в главной достопримечательности Ярославля, в Ярославском музее-заповеднике, который, на самом деле, Спасо-Преображенский мужской монастырь, наткнулась на любопытную историю про крутой маркетинг начала 19-го века.

Жил-был на рубеже 19-20-го веков в Ярославле Василий Платонович Кузнецов. И сначала он жил-не тужил, поскольку оказался единственным наследником своего дяди, известного купца Кузнецова. Тот приехал в Ярославль из Нерехты и открыл сначала одну лавчонку с чаем и сладостями, потом четыре, а потом стал чуть ли не "бакалейным" миллионером. Детей у него не было, и бизнес Кузнецов оставил своему племяннику Василию. Тот был совсем не дурак и исполнил давнюю мечту - открыл кондитерскую фабрику, которая позднее будет известна как "Бельфор". И не было ей в Ярославле равных, поскольку на фабрике было паровое оборудование. А еще потому что упаковке "конфект" тоже равных не было.

Вот, собственно, сама загадка. На упаковке конфеты спрятано изображение мужчины. Нашла с третьего подхода:

Стала я читать про "Бельфор". Оказалось, что названия конфет у них были самые разнообразные, а обертки - своеобразные и очень красивые. И в этом было их отличие от конкурентов. Он стал использовать такие "фишки" как "собери всю коллекцию": выпускал серии конфет, например, "Сказки Пушкина", и люди с удовольствием коллекционировали обертки. Был еще "Ревизор" с отрывками из Гоголя, можно было собрать всю пьесу.

Скриншот с сайта yarkremlin.ru
Скриншот с сайта yarkremlin.ru

Были "Гадательные" конфеты, "Ребусные", "Детские". Кузнецов выпускал серии с распространенными именами женщин, с названиями танцев и их изображением. Такие вот "Аллегорические" - самые занимательные. Нашла еще пару примеров на сайте Ярославского музея. На одной нужно найти рыцаря, на другой - птичницу.

-2

Самое обидное, что фабрика просуществовала 100 лет и закончилось все как всегда - уже в наше время. В 1919-ом фабрику национализировали, появилась сначала советская "Фабрика №1", потом "Путь к социализму", а потом в 1992-ом - "Ярославлькондитер", который и обанкротили десять лет назад. Там целая история с шикарным зданием фабрики, но уже другая.

#ярославль #конфетыБельфор #фабрикабельфор #бельфор #русскиймаркетинг #маркетинговыйход #пароваяфабрика #конфетныеобертки #оберткиконфет #историяярославля