Приближаются выходные, самое время подумать, как их провести. Но согласитесь, порой в выходной день не хочется никуда идти, хочется побыть дома, но при этом порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Заказать еду из ресторана, нежели заморачиваться с готовкой, особенно, если вдруг захотелось чего-нибудь этакого, заморского.
Поэтому сегодня у нас на ужин доставка из Якитории. Давайте посмотрим, что нам привезли.
О ресторане "Якитория"
Сайт: https://yakitoriya.ru
Дата нашего заказа: 16 октября 2022 года
Первая «Якитория» открылась в России в 1999 году, и позиционирует себя как ресторан, который сделал японскую кухню доступной каждому россиянину. Это ресторан, который сделал экзотику доступной. И именно в «Якитории» миллионы россиян впервые узнали о роллах и суши. Впервые взяли в руки бамбуковые палочки и попробовали имбирь с васаби.
Кстати, я задумалась, а когда и где я впервые попробовала японскую кухню? И знаете, я не могу заявить наверняка, но не удивлюсь, что это была именно «Якитория». Японскую кухню я впервые попробовала в возрасте 17-18 лет, когда стала жить в Москве. И эта кухня сразу заняла важное место в моих гастрономических предпочтениях.
«Спустя 20 лет после открытия концепция «Якитории» продолжает объединять в себе доступные цены и неизменно высокое качество», - заявлено на сайте ресторана.
Ну что же, давайте проверим.
Доставка:
Доставка Якитории по Москве - 45 минут. По области и в отдаленные районы - 1 час. Доставляют бесплатно при заказе от 990 руб.
Заказ привозят в фирменной сумке Якитории. Ох, уж эти сумки. Моя любовь. С ними я хожу в магазин за продуктами, беру их на пляж и в дальние путешествия.
Обычно всё качественно запаковано. В наборе идут салфетки, зубочистки, влажные салфетки "Осибори", контейнер для соевого соуса, сам соевый соус, васаби, имбирь. Если заказываете суп, вам положат ещё и ложку. Всё продумано до мелочей.
Заказ доставляют всегда в указанный срок.
Но хочу уточнить:
Я являюсь клиентом Якитории очень долгое время. И за это время я перепробовала множество доставок Якитории из разных точек. Так вот - качество еды и комплектация заказа могут очень сильно меняться в зависимости от того, из какого ресторана вы заказываете еду.
Ресторан у моего дома всегда готовит вкусно, привозит вовремя и качественно комплектует заказ.
Но однажды я делала заказ ночью и мне привезли еду из другого филиала. Разница в приготовлении была разительной, в худшую сторону.
Наш заказ:
✅️ Традиционный японский суп из соевых бобов «Мисосиру» - 197 руб.
Я люблю этот супчик и довольно часто его заказываю. Это прекрасный вариант, когда хочется чего-нибудь горячего, но не очень калорийного. Суп имеет яркий вкус, бульон наваристый, на основе пасты мисо, сделанной из соевых бобов. Отсюда и такое название супа. Ингредиентов здесь не много: белые кусочки-тофу, водоросли и грибы. Мне вкусно!
За рецепт и вкус супа я ставлю 10, ела его неоднократно. Но при доставке суп значительно подостыл, и вкус остывающего супа отличается от горячего. Да и горячим есть его вкуснее. Поэтому моя оценка супа из доставки 7 из 10.
✅️ Том ям набэ – 587 руб.
Ещё один мой фаворит из меню Якитории. Заказываю его часто. Скажу больше, я пробовала Том ям в разных заведениях, но Том ям из Якитории для меня на первом месте. Только недавно я попробовала ещё один Том ям, который мне понравился. О заведении, в котором это было, пишу здесь.
Чем же мне нравится Том ям в Якитории?
Это не острый суп (хоть в оригинальном рецепте он именно острый), с ярко-выраженным вкусом кокосового молока, что я люблю, а ещё с правильной кислинкой, которую придаёт лемонграсс. Мне нравится и мне очень вкусно! На мой вкус оценка 10!
✅️ Сашими из лосося «Сякэ» - 479 руб.
Без заказа этого блюда не обходится ни один мой визит в Якиторию. Я не преувеличиваю. Сашими - это тонкие слайсы из сырой рыбы. Многих может шокировать, как можно есть сырую рыбу. Но я люблю. Именно лосося. Сырой тунец, креветки, гребешки не вызывают у меня такого восторга. А вот сашими из лосося люблю всей душой и желудком.
Кусочки лосося в заказе свежие, их 5 штук, 90 гр. Прекрасно выглядят и прекрасны на вкус. К заказу идёт соломка из редиса-дайкона и великолепный соус "Понзу" ( на основе соевого соуса и цитрусового уксуса). У соуса обалденный кисло-цитрусовый вкус. И это соус великолепно сочетается с кусочками свежего лосося.
За качество рыбы, и за её сочетание с соусом "Понзу" ставлю оценку 9!
✅️ Горячий ролл с копчённым угрём «Персона грата» - 577 руб.
Ну и это мой любимчик. Скажу честно, в Якитории у меня есть любимые блюда и заказываю я их постоянно. Из раза в раз. Заказываю часто и нет, не надоедает.
Это горячий ролл с копчённым угрём, сливочным сыром, авокадо, масаго - икрой мойвы. И всё это подаётся с наивкуснейшим цитрусовым соусом "Спайси". Ролл и вправду спайси (острый на вкус). На фото выглядит не очень презентабельно, но сам ролл вкусный. Кстати, приехал ко мне горячим. Был качественно упакован в фольгированный термопакет.
В порции 4 штуки, 165 гр. Оценка вкусовым качествам ролла и его сочетанию с соусом "Спайси" - 10 баллов. Но хотелось, чтобы в доставке присылали побольше соуса "Спайси" к горячим роллам. В ресторанах порция этого соуса значительно щедрее. А дома иногда этого соуса не хватает на порцию. За это снимаю один балл. Итоговая оценка на доставку 9 из 10!
✅️ Ролл с лососем «Осака маки» (по сути, Филадельфия) – 657 руб.
На первый вид ролл выглядит неплохо. Большой по размерам, много лосося и риса. Лет 14 назад это был мой самый любимый ролл в Якитории, и заказывала я его постоянно. А потом случился кризис 2008 года. И на моих глазах качество этого ролла сдулось. Рыбы и сливочного сыра стало заметно меньше, да и качество самой рыбы значительно упало. А цена значительно выросла. Этот ролл перестал мне нравится, и в Якитории я его практически не заказываю.
В данном ролле много огурца и не так много сливочного сыра, если мы говорим о пропорциях. Сыр не самого лучшего качества, может поэтому его и не называют в меню Филадельфией, потому что по качеству точно не дотягивает. Рис сухой и его очень много. Из-за большого количества риса и маленького количества сыра, снова говорим о пропорциях, ролл по вкусу сухой и пресный, не смотря на вполне приличный внешний вид.
Особого внимания заслуживает васаби...а точнее консистенция и цвет. Оставлю без комментарией, по фото всё и так видно и понятно. Я это не рискнула попробовать. Моя оценка 4 из 10.
✅️ Салат с тунцом «Нисуаз» - 657 руб.
Этот салат тоже мой любимчик. Когда не хочется роллов, но хочется поесть рыбы и чего-нибудь свежего и сытного. Здесь отличная комбинация. Обратите внимание на тунца, как он красиво и правильно прожарен. Запечённые края с ярко-алой сердцевинкой. Рыбка вкусная. Что-то белое в верхнем правом углу на фото-имбирь. Он сухой и, на мой взгляд, сильно перебивает вкус салата. Есть его не стала. В салате ещё были замечены помидоры. Шкурки с них были сняты, но вот одна из помидорок была очень странной на вкус, и у меня не вызвала доверия. В состав салата входит картофель, болгарский перец, фасоль. Не было ощущения, что овощи свежие.
А ещё данный салат протёк, так как не был хорошо запакован. Здесь минус.
Ну и общая оценка салату "Нисуаз" из этой доставки - 6 из 10.
✅️ Салат со слабосолённым лососем – 637 руб.
Этот салат тоже для любителей съесть чего-нибудь свеженького, но не слишком калорийного. В салате 5 тонких слайсов слабосолёного лосося, листья салата и авокадо. Авокадо, кстати, был хорош, правильной зрелой консистенции. А вот яйцо-пашот переварили. Оценку за салат ставлю 7 из 10.
✅️ Лимонад Скай блю – 407 руб.
Лимонад для настоящих любителей экзотики и экстрима, если судить по цвету напитка. В основе пюре личи, сок лимона, спрайт и перламутр. Вот эти самые точки на в бутылке на фото - это блёстки. Я побаиваюсь напитков такого цвета. По вкусу оказался самый обычный лимонад. Мне, кстати, не хватило яркости вкуса. Возможно вся яркость ушла в цвет лимонада. Оценка 7 из 10
✅️ Лимонад «Маракуйя-Бабл-гам» - 387 руб.
Этот лимонад я уже пробовала. В основе идёт пюре маракуйи, сироп Бабг-Гам, сироп алычи, лимонный фреш, содовая. Приятный лимонад с хорошей кислинкой. Я такой люблю. Оценка 8 из 10
Лимонадам с доставки не хватило льда. Со льдом такой напиток раскрывается намного вкуснее.
Общие впечатления
Я на протяжении многих лет хожу в Якиторию и регулярно пользуюсь доставкой еды на дом. Ни у кого я так часто не заказываю доставку, как здесь. И в целом, меня всё устраивает, учитывая, что это всё же своеобразный "масс-маркет" в сфере ресторанов, поэтому не стоит ждать здесь чего-то сверхизысканного.
В начале своей статьи я опубликовала выдержку с сайта Якитории:
«Спустя 20 лет после открытия концепция «Якитории» продолжает объединять в себе доступные цены и неизменно высокое качество».
Что я могу сказать, как неизменный клиент на протяжении долгих лет.
Цены в Якитории стремительно растут. Только за этот год повышение цен происходило несколько раз за довольно короткий промежуток времени. При чём повышение было довольно существенным. Я помню, что совсем недавно, заказываемые мной позиции стоили в 1,5 раза дешевле. А качество еды при этом, увы и ах, стремительно падает.
Радует, что Якитория периодически выпускает промокоды, которые дают скидку 20% на заказ. Найти его можно в интернете, вбив в поиск - "промокод якитория доставка". Его-то мы и применили. И наш заказ стал дешевле на 758 рублей.
🗒 Итого: вместе со скидкой у нас получилось 3 827 рублей за ужин на двоих.
Как вы считаете, много это или мало?
Пользуетесь доставкой Якитории?
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые обзоры. А также поддержите автора лайком и комментарием к данному обзору. Это помогает продвижению канала. Автор будет рад и благодарен 🙂❤️👍
Читайте также мои обзоры на другие рестораны:
#якитория #доставкаедынадом #обзорресторанов #японскаякухня #ресторанымосквы #какпровестивыходные #гдевкуснопоесть #выходные #выходныемосквича #отдых