Сегодня на обзоре у нас демократичное место – известная и распространённая сеть кофеен «Шоколадница». Кто-то её любит, кто-то принципиально обходит стороной.
Что касается меня, то это заведение я полюбила ещё со студенческих времён. И нотки ностальгии возвращают меня сюда снова и снова. Мой заказ всегда неизменен в данном заведении: крем-суп из шампиньонов, блинчики с ветчиной и сырой и латте с карамелью. Вот мой стандартный заказ из раза в раз. Но сегодня я сделаю исключение.
О кофейне «Шоколадница»
Сайт: https://shoko.ru
Адрес: проспект Мира, 119, стр. 23, Москва (ТЦ Москвариум, этаж 1). Метро ВДНХ; Улица Академика Королёва; Телецентр
Дата нашего посещения: 2 октября 2022 года
Знали ли вы, что первая кофейня «Шоколадница» появилась в Москве…аж в 1964 году! Для меня этот факт стал откровением! И только в 2006 году сеть кофеен начала активное развитие в регионах.
Стоит заметить, что Шоколадница Шоколаднице рознь, это факт. В некоторых кофейнях приятно находиться, в них чисто, уютно и вкусно. А в некоторых царит хаос, неразбериха, протертые до дыр и обтрёпанные диваны, да и само обслуживание оставляет желать лучшего, как и еда. Я говорю это как клиент, который посещал Шоколадницу много раз, в абсолютно разных местах. Качество заведения зависит от франчайзи, поэтому, как говорится, нужно знать места.
Но не смотря на всё это, Шоколадницу я трепетно люблю, и у меня с ней связано много событий и воспоминаний.
Ну и давайте посмотрим, что там у нас с Шоколадницей в здании Москвариума, и чем она разительно отличается от других кофеен?
Интерьеры:
Скажу честно, я была так голодна в тот день, что не отвлекалась на фотографирование интерьеров. Поэтому фото публикую из открытых источников. Мы пришли в Москвариум в 12, а вышли оттуда в 17:30, и всё это время ходили, ходили, ходили и изучали подводный мир. Занятие трудоёмкое и энергозатратное.
Но именно интерьерами эта Шоколадница отличается от всех других кофеен! Только в этой Шоколаднице вы сможете попить кофе с видом на акул!
К слову, для этого вовсе не обязательно покупать билет в аквариум, достаточно быть гостем заведения. Берите на заметку!
Но в целом, интерьеры здесь стандартные, без особых изысков. Столы расположены близко к друг другу, и всегда очень много людей. Не всегда можно даже сразу сесть за стол. Но нам это удалось, не смотря на очень высокую загруженность кофейни.
Наш заказ:
✅️ Том ям с креветками и кальмарами - 650 руб.
Я собиралась по старинке взять свой любимый в этой сети крем-суп из шампиньонов, как вдруг в меню увидела...Том ям! Это что-то новенькое. Я уточнила у официанта, вкусный ли у них суп, на что получила ответ, что берут его часто. А я любитель Том яма, поэтому решила заценить. Хоть и был большой риск. Шоколадница всё же не заведение высокой кухни, так что не стоит ждать здесь кулинарных изысков.
На моё удивление, Том ям оказался весьма хорош! Неожиданно хорош! Всё как я люблю. Ароматный бульон с выраженным вкусом кокосового молока и яркой кислинкой, при этом в меру острый. К супу шёл рис, довольно хорошо сваренный, всё по фен-шуй. И лайм с острым перчиком чили. Так что остроту и кислотность супа можно было подогнать под свой вкус. В супе были кольца кальмара и креветки. Зачёт! Шоколадница меня приятно удивила. Обязательно вернусь сюда за очередной порцией Том яма. Оценка 9 из 10.
✅️ Борщ с говядиной - 370 руб.
Главный дегустатор борща сказал, что ему понравилось и было вкусно. По цвету борща могу сказать, что выглядит он неплохо. Если цвет борща тусклый, это говорит о том, что свёклу переварили, соответственно и вкус не такой насыщенный. А я знаю толк в хорошем борще. Говядина в борще тоже присутствовала в достаточном количестве. Ну и сметана по желанию. Оценка 7 из 10.
✅️ Теплый салат с ростбифом - 590 руб.
Салат был холодным. Ростбиф, как видно на фото, хорошо прожарен и в нём нет нежности, которая присутствует в прожарке medium rare. Для меня идеальный ростбиф именно такой, с ярко-алой серединкой. По фото также видно, что картофель точно не выпрыгнул в салат свежесваренным из кастрюли, и сразу же был подан к столу. В целом съедобно, у салата неплохая заправка с кислинкой. Но нет ощущения свежеприготовленного блюда. Чувствуется, что и зелень успела полежать, и картофель был давно отварен. Да и салат уже остыл...хотя был ли он когда-нибудь тёплым?
Что скажу, это Шоколадница, и ждать чуда здесь точно не стоит. Для блюда, быстро поданного и приготовленного за пару минут, пойдёт. Съесть на голодный желудок, а именно с такими желудками мы и посетили данное заведение, можно. Оценка 6 из 10.
✅️ Пельмени с говядиной и зеленью - 450 руб.
Что тут сказать, пельмени - блюдо быстрое и без изысков. И самое главное в пельменях - это начинка. В начинке в данном случае чувствуется мясо, а не картон или удешевляющие добавки. Сами пельмени не жирные. В порции 11 штук. В целом, всё хорошо. Зачёт. Оценка 7 из 10.
✅️ Латте с карамельным сиропом - 320 руб.
Читали бы меня итальянцы, они бы обалдели. Латте на ужин вместе с такой едой?! Тут итальянец упал бы в обморок. У них такие напитки пьют исключительно на завтрак. Но мы в России, нам можно всё. Я не кофейный гурман, скажу больше, крепкий кофе я не люблю и не пью. В Шоколаднице качество кофе по крепости меня устраивает. К тому же у них всегда красивая подача. Оценка 9 из 10.
Когда заказываете кофе в Шоколаднице, обязательно уточняйте, какого размера кофе вы хотите. Если не уточните, то скорее всего вам пробьют самый большой по объёму, и соответственно по цене. А выпить пол-литра кофе за раз, ну не знаю, кому такое под силу. А разница в цене за объём существенна. Так что будьте внимательнее.
🗒Итого: на такой перекус на двоих у нас ушло 2950 руб.
Имейте в виду, что "Шоколадница" в Москвариуме - франчайзинговая кофейня, и цены здесь выше, чем в сетевых "Шоколадницах", а меню может слегка отличаться.
Общие впечатления:
Не стоит ждать от этого места чего-то особенного. Это место для быстрого перекуса. Долго здесь находиться неуютно. Большой поток людей, близко расположенные друг к другу столы. Всё это не располагает к долгим посиделкам.
Блюда здесь приносят быстро, я бы даже сказала через чур. Заказанные блюда нам принесли одномоментно. Сразу и первые и вторые. Это явно говорит об уровне заведения. И о самом формате. Даже само заведение не хочет, чтобы вы рассиживались здесь за трапезой. Поток гостей бешенный. Поели - спасибо - уходите и освободите столик для новых клиентов.
Мы были очень голодны. Поэтому забежали сюда. Для быстрого перекуса едой без изысков, ок. Но не стоит ждать уюта, повышенного сервиса и изысканную еду. По сути, это формат фаст фуда. Что в определённых моментах имеет место быть, и может быть, наоборот, удобно.
Главной целью нашего визита была поесть хотя бы чего-нибудь. Этой цели мы быстро достигли. А Том Ям ещё и приятно удивил. Так что ушли мы отсюда довольные, и что самое главное, сытые!
А как вы относитесь к сети кофеен Шоколадница? Есть у вас там любимые блюда?
Ну и не забудьте поддержать автора лайком и комментарием к данному обзору. Автор будет рад и благодарен 🙂❤️👍
#шоколадница #гдевкуснопоестьвмоскве #кафемосквы #москвариум #выходные #отдых #выходныемосквича #общепит #вднх #обзорнарестораны