Суммарная мощность плодохранилищ составляет 192,5 тыс. тонн
НАЛЬЧИК, 21 октября. /ТАСС/. Мощность хранилищ плодов увеличились в Кабардино-Балкарии (КБР) на 6,7 тыс. тонн с начала года. Об этом сообщили журналистам в пятницу в пресс-службе регионального Минсельхоза.
"В Кабардино-Балкарии идет массовый сбор плодовой продукции, в частности поздних сортов яблок, которые подлежат длительному хранению. На сегодня суммарная мощность плодохранилищ составляет 192,5 тыс. тонн единовременного хранения продукции, в том числе с начала текущего года введены в эксплуатацию новые мощности хранения в объеме 6,7 тыс. тонн", - говорится в сообщении.
Отмечается, что ежегодное увеличение объемов производства плодов и ягод требует ввода новых мощностей хранения. Также плодохранилищам принадлежит ведущая роль в круглогодичном обеспечении населения свежими плодами. "Кабардино-Балкария уже давно вышла на самообеспеченность по плодам и ягодам и в рамках импортозамещения поставляет более 400 тыс. тонн плодово-ягодной продукции в различные субъекты России", - отметили в ведомстве.
По оперативным данным, сельхозорганизации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели Кабардино-Балкарии с начала 2022 г. собрали 232,5 тыс. тонн различных плодов и ягод (без учета урожая, выращенного в личных подсобных хозяйствах населения). Как отмечают специалисты, текущий год выдался благоприятным для большинства плодовых и ягодных культур, соответственно ожидается собрать урожай больше прошлогоднего. В 2021 году валовой сбор плодов и ягод во всех категориях хозяйств КБР составил 535,5 тыс. тонн.
