Частенько думаю, что бы такого приготовить, что бы и сытно, и полезно, и много. И что бы и к чаю, и просто поесть, и на бутер, и к любому гарниру!
Нашла отличный рецепт! И ингредиенты простые и доступные.
Нужны будут:
*печень любая
*манка
*лук
*морковь
Печень перекручиваю.
Лук и морковь обжариваю.
Манка всегда дома. Кашу из неё никто есть не хочет. Ну хоть в таком виде отлично уходит! 🤭
В большой ёмкости соединяю все ингредиенты.
Добавляю соль и перец чёрный молотый.
Хорошо вымешиваю.
Потом достаю свой пакет с пакетами и набирая подходящие, поплотнее.)) Новые на это дело не использую. Старые девать не куда. 🤭
В уголок пакете выкладываю получившуюся массу. И так раз пять-восемь. Зависит от того, сколько делаю.
Беру широкую большую кастрюлю и обязательно на дно стелю полотенце. Делала без него. Пакеты плавились и рвались.
Складываю все пакетики с фаршем в кастрюлю и ставлю на огонь.
Варю минимум час после закипания. Верхние пакеты периодически переворачиваю. Так как всплывают и варятся неравномерно.
После остывания половину кладу в морозилку. Можно достать в любой момент. Отлично переносит разморозку. Вкус не меняется!
Остальное в холодильник и на стол!
Вся семья ест с удовольствием! Что большая редкость!)) Муж на работу берёт. Старшая в школу. Даже маленькая Полина отламывает кусочки и с удовольствием уплетает.
Делаю разные варианты этого блюда в виде рулета с начинками и маслом. Как буду готовить, обязательно сфотографирую и поделюсь рецептом!😉
Подписывайтесь ✅✅✅
Будем дружить и делиться опытом! ☕
Ваша Ксюша☀️☀️☀️
#блюда из печени #что приготовить на завтрак #холодные закуски #простые рецепты #что приготовить из печени #бюджетныерецепты