Эксперты Роскачества предупредили посетителей популярных супермаркетов, расположенных в разных регионах нашей страны. Эксперты представили результаты исследования популярного продукта, продающегося, в частности, в сетях "Пятерочка", "Магнит", "Красное&Белое" и других.
Эксперты утверждают, что на этот раз сметана, которую организация проверяла ранее, снова подверглась испытанию. Сейчас опубликованы результаты второго этапа этих проверок. И результаты показывают довольно противоречивые данные.
Итак, с одной стороны, "Роскачество" опровергает миф о том, что пальмовое масло используется почти во всех молочных продуктах и что очень трудно найти натуральные продукты. По мнению экспертов, это совсем не так. Однако, с другой стороны, анализ выявляет контрафактную продукцию на полках российских магазинов.
Эксперты отмечают, что есть сметана и есть сметанный продукт. В последнем случае используются заменители молочного жира, а часто в нем присутствуют даже растительные жиры, например, пальмовое масло. А тем, кто настаивает на здоровом питании, лучше не покупать этот продукт.
По мнению экспертов, фальсифицированными оказались четыре марки сметаны: "Аннушкина ферма", "Вятская", "Новая Деревня" и "Отборная". В нем обнаружены фитостеролы, а значит, такие продукты нельзя назвать настоящей сметаной. Продукция "Аннушкиной фермы" отличается также тем, что в ней были обнаружены колиформы и дрожжи.
Самые высокие оценки Роскачества получили "Простоквашино", "Домик в деревне", "Село Зеленое" и "Зеленый луг". Эта сметана продается почти во всех известных сетях супермаркетов. Эксперты советуют покупать его без всяких сомнений.