Как разнообразить куриный суп?🤔
Добавить ароматный соус песто🍲
⠀
Для приготовления супа нам понадобится:
•Куриная грудка;
•Морковь;
•Картофель;
•Луковица;
•Соль и перец;
⠀
Для соуса песто понадобится:
•Пучок петрушки;
•Чеснок 2 зубчика;
•Орехи грецкие и кедровые 40-50г.;
•Оливковое масло.
⠀
Способ приготовления супа:
1. Готовим бульон. Куриную грудку и очищенную луковицу отвариваем в двухлитровой кастрюле в течении 30 минут.
2. Далее достаём курицу, остужаем и делим на кусочки.
3. В бульон добавляем очищенный картофель, который предварительно мы нарезаем на небольшие кусочки. Варим в течении 10 минут.
4. Морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем на сковороде с растительным маслом в течении 5 минут.
5. Морковь и курицу добавляем в бульон с картофелем, солим и перчим, варим ещё минут 10 на среднем огне.
6. Готовим соус песто: смешиваем все ингредиенты в блендере, добавляем масло и подаём соус с супом.
⠀
Всего лишь один ингредиент может изменить вкус
Всего лишь один ингредиент может изменить вкус привычного блюда и стать неотъемлемой частью приготовления куриного супа👌🏽
*да-да, теперь я суп кушаю только с соусом песто.
Попробуйте и, возможно, это станет вашим любимым рецептом.
⠀
⠀
#куриныйсупрецепт #куриныйсуп #супспесто #соуспесторецепт #рецептсупа #ужиндома #ужинпп #ппсупы #фудблог #фудблогер
