Привет, друзья!
Вы уже в курсе того, что домик у меня не большой. Да ещё я совершила косяк, когда кухню заказывала и мой отличный холодильник теперь на новую кухню просто не поместится.
Надо покупать другой, а эти расходы в смету пока не уклыдываются. Поэтому мы используем в новом доме дачный холодильник. Временно, так сказать. На фото холодильник слева, на нём стоит цветок.
Холодильник хоть и не большой, но туда умещается доволно много продуктов. И морозилочка небольшая имеется. Недельной кастрюли со щами у меня никогда не бывает-я готовлю всегда только на один приём пищи.
25 сентября я с дачи привезла ящик огурцов, я об этом писала вот тут.
Обычно я огурцы солю меленькими баночками, пол литровыми на 1 раз поесть. Но тут пришлось засолить 3х литровый баллон, что бы не портились эти самые огурцы в свежем виде, остальные мы ели сколько могли, часть раздала.
В сентябре было уже прохладно и я как только засолила эту самую банку огурцов, тут же её завернула в несколько слоёв газеты и в мусорный мешок. Стояла банка практически месяц на улице возле дома на дровах. И вот сегодня я подумала, что огурцы готовы давно, пора их пробовать. Думаю, разложу по небольшим баночкам из этой трёхлитровой банки свой урожай и уберу в холодильник. Но банок свободных не оказалось.
Зато у меня нашлись несколько бутылок из-под гранатового сока, который мы частенько пьём.
Бутылки литровые с широким горлом.
Тогда я в одну бутылку сложила небольшие огурчики, а во вторую те, которые были большие-просто порезала их на кружочки и тоже сложмла. Залила рассолом. Также поступила и с третьей бутылкой. На фото третья бутылка запакована-завтра на работу врачам отнесу полакомиться. У них ни у кого дачи нет, соответственно нет и огурцов.
А эти две бутылки отлично поместились в холодильник. Ещё и с мясной похлёбкой пару огурчиков оставила солёненьких. Кстати, солю я огурцы только на колодезной воде.
Во ткой у меня получился лайфхак.
Спасибо за то, что заходите на мой канал!
Ваша @leila