Многие люди, принимая решение похудеть, начинают покупать диетические сладости и использовать сахарозаменители вместо сахара. Это действительно может помочь, однако в таких продуктах есть нюансы, на которые нужно обращать внимание, рассказала «ФедералПресс» эксперт национальной ассоциации диетологов Наталья Круглова.
Сахарозаменители, которые продаются для добавления в блюда вместо сахара, использовать можно. Они проходят тщательную проверку и в большинстве случаев сахарозаменители, продающиеся в магазинах, безопасны. Однако на них может возникнуть индивидуальная реакция организма, предупредила Круглова.
Что касается «диетических» сладостей, часто это просто маркетинговый ход. Диетолог посоветовала обязательно обращать внимание на состав и калорийность таких продуктов. Бывает так, что такие продукты называются диетическими, но на самом деле обладают не меньшей калорийностью, чем обычные десерты. В частности, это касается фруктозы и меда.