Мёд – натуральный, вкусный и полезный продукт, с волшебными свойствами. Иммунитет укрепляет, болезни лечит, фигуру сохраняет, ухаживает за волосами и кожей, возвращает здоровый сон детям и взрослым. Легенда гласит, что в то время, когда продолжительность жизни не превышала 40 лет, знаменитый Гиппократ прожил 110. И всё благодаря тому, что всю жизнь употреблял мёд.
Состав мёда. Лекарство №1?
Мёд полностью усваивается организмом. Ни грамма съеденного лакомства не пропадёт. В составе:
- аминокислоты;
- ферменты: каталаза, амилаза, диастаза, фосфатаза;
- витамины C,E,B;
- микроэлементы: алюминий, марганец, цинк, хром, бор, никель, хлор, литий;
- фолиевую кислоту;
- пантотеновую кислоту.
С таким составом и полезностью в самый раз быть лекарством от всех болезней №1. Однако, считать мёд лекарством неверно. Это продукт питания с очень хорошим составом. Способен облегчить симптомы болезней, например, кашля или боли в горле.
6 полезных сортов мёда.
Все сорта мёда полезны для организма. Но у каждого сорта есть свои особенности и преимущества:
Разнотравье, майский мёд. Не вызывает аллергию, можно употреблять маленьким детям, аллергикам, людям с сахарным диабетом.
Липа. Полезен для дыхательной системы, помогает в борьбе и для профилактики простудных заболеваний.
Донник. Нормализует давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Горный. Укрепляет иммунитет.
Шалфей. Полезен для желудка и щитовидной железы.
Гречиха. Выводит из организма шлаки и токсины.
Как выбрать мёд.
Польза мёда не вызывает сомнений, что не скажешь сегодня о качестве предлагаемого в магазинах полезного продукта.
На что нужно обратить внимание, покупая мёд.
Цвет. У каждого сорта меда свой цвет: от почти бесцветного, светло-жёлтого до янтарного, темно-коричневого. Мёд без примесей всегда прозрачный. Если добавлен сахар, крахмал и т.п. мёд будет мутноват и с осадком.
Запах. У натурального мёда несравнимый душистый аромат. Искусственный мёд запаха не имеет.
Консистенция. Ценным считается жидкий мёд. Купить его можно в августе и сентябре. Когда натуральный мёд наливают, он не образует воронку, струя непрерывная. Со временем натуральный мёд кристаллизуется, что свидетельствует о качестве. Вас должна насторожить жидкая консистенция в октябре или ноябре.
Вкус. Натуральный мёд сладкий, с лёгким привкусом терпкости и жжения, во рту настоящий мёд растекается не сразу.
Примеси. Наличие крахмала можно проверить с помощью йода. Ложку мёда заливаем кипятком, перемешиваем и остужаем, добавляем несколько капель йода. Если смесь посинела, в мёд добавили крахмал.
Самостоятельно можно определить и такой показатель, как наличие воды в продукте. Мёд не должен растекаться, просачиваться и образовывать влажные пятна, если его капнуть на плотную бумажную салфетку.
Кому из знаменитостей мёд помогает не толстеть, и долго жить
Знаменитостям мёд помогает сохранять здоровье и всегда выглядеть на 18 лет.
Вот что говорят известные люди о пользе мёда.
Известный ведущий Александр Гордон и его отец часто кушают мёд. Отцу Александра Гарриевича 81 год! Если вы не употребляете волшебный продукт ежедневно, пересмотрите взгляды.
Бизнес-вумен, «популярная миллионерша» Лариса Копенкина предпочитает всё необычное, и обожает мёд.
Актриса, певица и модель Анна Калашникова поделилась способом держать себя в форме и не отказываться от сладкого.
Певец Данко любит пить чай с мёдом и лимоном.
Осень – яркая красавица с чудесным ароматом спелых яблок, опавшей листвы, душистого мёда – пора уютных вечеров, с пледом, книгой и чаем.
Создайте приятное осеннее настроение себе и близким с наборами из магазина Чайный подарок.
Вкусные сорта чая и мёда, с имбирём, лимоном, клюквой, брусникой, орехами для душевных чаепитий и укрепления здоровья.