Испекла трубочки по старому советскому рецепту. Любимый многими десерт из детства! Вафли получаются сладкими, вкусными, хрустящими. Их можно наполнить кремом на основе варёной сгущенки и масла!
Ингредиенты:
2 яйца
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
230 гр. муки
ванилин
Приготовление:
Масло заранее растапливаю, чтобы оно было комнатной температуры. Муку просеиваю. Подготавливаю заранее все ингредиенты.
В миску разбиваю яйца, кладу сахар, ванилин. Взбиваю миксером.
Добавляю растопленное сливочное масло и перемешиваю миксером.
Муку заранее просеиваю, постепенно добавляю муку в тесто, перемешиваю миксером.
Вафельницу разогреваю. У меня мультипекарь.
Выкладываю по ложке теста и закрываю. Время выпечки зависит от мощности вашей вафельницы.
Когда вафля зарумянится, сворачиваю трубочкой. Готовые вафли украшаю сахарной пудрой.
Я желаю вам здоровья и приятного аппетита!
Благодарю за подписку и лайк!
#вафли #вафельныетрубочки #десерт #кчаю #выпечка #рецепты