Приветствую вас, мои дорогие. Просмотр фильма, сериала или любимой передачи не может обойтись без чего-нибудь хрустящего и вкусненького. С этим хорошо справляются чипсы, но магазинные я уже давно не беру, а готовлю сама. Именно этим рецептом хочу поделиться с вами сегодня
Нам понадобятся:
- Морковь - 1 большая
- Картофель - 2 средних
- Оливковое масло - 3 ст л
- Морская соль, копченая паприка - по вкусу
Для соуса
- Сметана - 50 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 1/2 ч л
На специальной терке или овощечистке тонко нарезаем овощи
Застилаем противень пергаментом, выкладываем овощи, сбрызгиваем маслом, перемешиваем и раскладываем одним слоем
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до золотистости. В процессе запекания периодически перемешиваем.
Достаем из духовки, приправляем паприкой и солью.
Для соуса смешиваем сметану с рубленным укропом и тертым чесноком
Наши чипсоны готовы. Осталось включить любимый фильм/сериал и наслаждаться просмотром похрумкивая. Приятного аппетита!