...тема тыкв с зубами всё равно прикольная!
Кадзари-суши в виде весёлых хэллоуинских тыкв: использовался окрашенный рис, нори, огурец и крабовые палочки.
К слову, последний из перечисленных продуктов для приготовления роллов я не люблю из-за состава, но в тот момент ничего другого не придумалось. В Японии есть похожий по смыслу ингредиент, часто встречающийся в составе кадзари-суши - это камабоко из рыбного фарша. Но где мы, а где Япония?
По-моему, тыквы получились очень весёлыми! Широко улыбаются во все четыре зуба!
#суши #роллы #домашниерецепты
