Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости сайта!
Как и обещала делюсь простым рецептом печенюшек.
Что интересно, варенье можно использовать всегда разное, тогда и вкус всегда будет разнообразный. Так что можно всегда экспериментировать.
Ну что, готовим?
Итак, какие ингредиенты нам понадобятся.
Ингредиенты:
Варенье (любое) - 175 гр, (у меня смородиновое)
Сахар (если требуется) - 1 ст.л,
Ванильный сахар - 5 гр,
Растительное масло - 40 гр,
Мука - 220 гр,
Разрыхлитель - 5 гр.
Выпекать 15 мин. 200*С.
Делала печеньки по 20 - 23 гр.
Готовим:
Всё готовится очень быстро. Ничего взбивать не надо.
Соединяем варенье (у меня смородиновое) + сахар (если требуется) + ванильный сахар + растительное масло.
Всё тщательно перемешиваем и частями добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто.
Теперь делим тесто пополам и катаем шарики по 20 -23 гр. Ну или можете на глазок, кому как удобно)) Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
И в конце немного придаем форму. Я просто столовой ложкой придавила.
Всё. Отправляем в духовку примерно на 15 минут при 200*С. Ориентируйтесь по своей духовке. Главное, не передержите.
Печеньки готовы. А разрез какой? Мне очень понравился. Очень вкусно получилось. Готовится быстро. И вариант бюджетный.
На этом буду заканчивать. Всем спасибо за просмотр.