Иногда так хочется попить чая или кофе с чем то вкусным, ароматным и несладким.
Сырное печенье прекрасная альтернатива сладкой выпечке.
"Сабле" подойдёт не только к чаепитию но и к пенным напиткам.
Печенье получается ароматным, хрустящим и очень-очень вкусным.
Один недостаток у этой выпечки - остановится невозможно!!!
Делюсь с вами простым рецептом сырного печенья, которое готовится за 20 минут из самых простых продуктов.
Ингредиенты:
Маргарин 100 гр
Мука 130-150 гр
Яйцо 1 шт
Сыр твёрдый 70-80 гр
Щепотка соли
Приступим:
1. Размягчённый маргарин смешиваем с мукой и солью. Перетираем до однородной массы руками. Муку сразу всю добавляйте, немного оставьте.
2. Добавляем яйцо. Перетираем.
3. Сыр натираем на тёрке ( можно на мелкой, можно на крупной). Добавляем в тесто. Перемешиваем. Тесто должно получиться мягким не липнующим к рукам.
4. Раскатываем тесто скалкой. Толщина печенья зависит от того что вы хотите получить в конечном результате. Форму так же можно придать абсолютно любую .Я раскатываю тонко - чтобы получилось хрустящее.
5. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180С° минут 10-12.
• Если любите остренькое можно добавить молотый красный перец.
• Можно сверху посыпать орегано - получается просто бесподобно. Сыр и орегано очень хорошее сочетание.
Вообщем чтобы вы не добавляли к базовому рецепту, в любом случае получится вкусно!!!
Обязательно попробуйте приготовить. Печенье обязательно понравится вам и вашим близким.
А вы печёте такую вкуснятину???
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!! 😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!! 👍👍👍