Добрый день.
У каждой хозяйки на кухне есть уголок, в котором хранятся овощи и фрукты, но не всегда удается организовать этот уголок так, чтобы было удобно, практично и эстетично.
На этой неделе мы с вами поговорим о хранении овощей. Как и где их правильно хранить.
Какие проблемы могут возникнуть при хранении овощей?
🔹 из-за неправильного хранения, овощи быстро портятся;
🔹 овощи хранятся не на виду, про них забываем и не используем;
🔹 покупая овощи с запасом, не понятно где их хранить. Нет подходящего места и системы хранения.
Я подготовила для вас несколько советов по хранению овощей:
1. Хранение в холодильнике
-используйте специальные органайзеры для холодильника, чтобы разделить овощи между собой. Это позволит вам сохранить порядок в ящиках и на полках, а все продукты будут на виду и не затеряются;
-используйте лотки для хранения. В них удобно размещать овощи уже в подготовленном для употребления виде (помытые, очищенные, нарезанные). Такой способ хранения позволит сэкономить время и место на полках, т.к контейнеры удобно штабелировать. Желательно использовать стеклянные контейнеры, квадратной или прямоугольной формы.
2.Хранение в выкатном ящике.
Для комфортного размещения овощей подберите подходящие по размеру контейнеры или корзины, которые помогут разделить овощи на понятные вам категории. Также можно использовать разделители для ящиков.
Если вы находитесь на этапе планировки кухни, можно рассмотреть вариант с системой выкатных металлических корзин.
3. Хранение под раковиной.
Если место позволяет, используйте его. Разместите овощи в пластиковых контейнерах (с вентиляцией) или корзинах.
4. Хранение в мобильной этажерке.
Сейчас вариантов таких этажерок достаточно, можно выбрать на любой вкус, деревянные, с металлическими корзинами, пластиковые.
Такой вариант обеспечит хорошую вентиляцию для ваших овощей, что увеличит срок их хранения.
5. Хранение на балконе.
Тут все зависит от того какой балкой балкон. Вы можете разместить там небольшой стеллаж или шкафчик и расположить там овощи используя контейнеры и корзины. Использовать мобильную этажерку. Можно сделать несколько полочек и разместить овощи на них.
Подбирайте оптимальное место для хранения, учитывая ваши потребности.
Главное, позаботиться о хорошей вентиляции.
А с какими проблемами вы сталкиваетесь? Делитесь в комментариях.