В последнее время у меня уж очень депрессивно- кислое настроение, т.к. переживаю за сына, хотя его и не мобилизовали, но радости в жизни как-то всё меньше и меньше. Раньше, когда у меня было плохое настроение, я его устраняла просто - мечтала о будущем, вот прямо ложилась спать и думала о всяких прекрасностях, намечала какие-то цели и затем к ним шла.
С недавних пор мне совершенно перестало мечтаться , нет целей и я понимаю, что даже наметить планы на месяц вперёд проблематично, как-будто кто-то закрыл передо мной будущее и оно совершенно не просматривается . К сожалению прочитывая различные статьи, я понимаю, что не одинока в этом....
И тогда, что бы хоть как-то поднять себе настроение, я начала вспоминать, о том что было когда-то давно смешного и интересного в моей жизни и вот вчера вечером вдруг вспомнила случай из начала 90-х годов, расскажу и вам...
В ту пору я жила на севере Тюменской области ( попала по распределению после учёбы ещё в 1987 году) в посёлке , где так сказать градообразующим предприятием была НефтеГазоРазведочная экспедиция. Все магазины принадлежали ОРСу (отдел рабочего снабжения) этого предприятия. Время было такое, вроде уже нет СССР, но и капитализма тоже не наблюдалось, а наблюдался сплошной дефицит , продукты по талонам и зарплата выплачивалась раз в полгода, ну в общем тяжёлые были времена.
И вдруг по какому-то бартеру ОРС завёз варёную колбасу, да так много завёз, что и хранить её было негде. В помещениях тепло - холодильников было мало, а на улице -30, а это значит колбаса вымерзнет и потеряет свой вид и вкус. Что делать? Решили продавать "палками" сразу, не резать. Кто жил в то время помнят, что некоторые варёные колбасы не были такими как сейчас по 500гр или по 1 кг., а были килограмм по 5-8, длинными и напоминали действительно палку...
А накануне как раз всем в экспедиции выдавали зарплату и я даже предполагаю, что выдали её специально, что бы на завтра все мы её и потратили на колбасу. Я пошла за хлебом и мне встретилась соседка, которая еле-еле тащила несколько "палок". Я удивилась , спросила, где это она раздобыла такое богатство и оказалось, что продают это богатство в двух магазинах и покупай сколько хочешь. Я вернулась домой за деньгами и взяла детские санки, ну не надрываться же))) Иду и думаю: " А вдруг о том что продают колбасу не знают мои подруги? Надо бы и на них взять." Конечно, это сейчас позвонил бы по мобилке или написал в чате, а тогда и домашних телефонов то было мало ...
Отстояла я очередь, купила себе (от жадности наверное) 3 палки колбасы, взяла ещё по две двум своим подружкам, погрузила на санки и довольная и счастливая иду домой. Подхожу к дому, а там меня моя подружка Наташка ждёт у подъезда и с чем бы вы думали? Да, с колбасой. Купила она в другом магазине и на меня тоже две палки. Сначала мы были в ступоре, зачем нам столько колбасы и что нам с ней делать теперь? Затащили всё это добро в дом, сложили , как брёвна прямо на пол, разделись, сели и стали обговаривать, что же нам с этим всем теперь делать ? Решили, что третьей подруге Надежде отдадим больше колбасы, чем предполагали раньше, ведь и Наташа тоже на неё купила... И тут стук в дверь, открываю, а Надька стоит с колбасой с глупой и счастливой улыбкой на лице. Переступает порог и видит огромную кучу колбасы на полу у меня в коридоре ... Господи , мы смеялись наверное часа два не переставая...
Но вопрос стоял один: "Что можно приготовить из этой колбасы?" - ведь очень жаль было бы если она испортится.
В общем всю ночь мы делали из этой колбасы тушенку, благо был у всех свиной жир в запасе и ели её потом целый год. Не спал в ту ночь весь посёлок, горящие окна были видны во всех соседних домах...
Прекрасное далёко...