Зимой большинство всем хочется свежей зелени, вкусных ягод, фруктов и овощей. Только представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и даже зелень в самый разгар зимы вы можете вырастить, не выходя при этом из дома.
Огурцы
Вырастить дома огурцы – очень заманчивая однако затея. Давайте представим, что где-то в середине марта, вы подходите к окну и срываете от туда несколько молодых огурчиков. Но далеко не все сорта подойдут для комнатного выращивания. Именно поэтому выбирать стоит те семена которые имеют свойства самоопыляться. А еще лучше если они кустовые и теневыносливые. Но и все же какие стоит покупать семена? Вот одни из них: маринда F1, онежский F1, маша F1, кони F1, полет, ухажер. Но если вы только начинаете высаживать огурцы дома выбирайте именно эти сорта. Какие же условия для этого нужны.
Томаты
Овощ не зимний. Но и не весенний. Достаточно много тех, кто не решается выращивать томаты у себя дома. Они бояться того что у них это просто не получится. Но вырастить в домашних условий помидоры сможет совершенно любой человек. Более подходящие для этой затеи сорта должны быть как и огурцы самоопыляющиеся, но при этом еще и карликовыми. Но и стоит избегать крупные помидоры, лучше всего выбирать мелкоплодные сорта, они быстро спеют и не составят не какого труда в уходе. Какие же все-таки семена предназначены для домашнего использования: балконное чудо, комнатный сюрприз, аляска, бетта, японский комнатный. Карликовые: минибел, пиноккио, черри пигмей.
Перец сладкий
Этот сочный овощ вполне подойдет для домашнего выращимания, он достаточно не приносит забот. Хотя придется набраться достаточно много терпения, ведь первые плоды появятся только на 6 месяц после всхождения отростка. Сорта предназначенные для домашнего выращивания: патио-ово, колифорнийское чудо,юпитерF1.
Горький перец
Вырастить такое острое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого потребуется всего около 4 часов солнечного света в сутки, необходимая тара с землей, да и семена. И всего лишь через 3 месяца у вас появится кустик острого перца, который усыпан некрупными плодами. Какие же сорта стоит выбрать: бабье лето, пиковая дама, пупсик,кармен,курьез.
Фасоль
Довольно многим посилу вырастить фасоль на окне. При таких условий что она неприхотлива, довольно быстро всходит и растет, и в большинстве случаев не особого ухода. Фасоль самоопыляющее растение и уже через 1,5 2 месяца наберет цвет. Наиболее подходящие сорта: спаржевая фасоль фатима, кустовая фасоль триумф сахарный 764