Домашний майонез — самый простой рецепт. Продукт по этому рецепту получается густой и вкусный. Ингредиенты простые и доступные. Вам не нужно будет идти в магазин, когда появится нехватка этого знаменитого соуса. Имея этот рецепт Вы сможете сделать быстро и качественно майонез самостоятельно. Сохраните раскладку на рецепт или сам рецепт с фотографиями процесса приготовления. Домашний майонез — самый простой рецепт. Как приготовить Вам понадобится Погружной блендер, емкость диаметр которой совпадает с диаметром блендера или совсем немного больше его.
Растительное масло (рафинированное) — 150 мл
Яйцо (куриное) — 1 штука
Горчица (русская) — 1 чайная ложка
Сок лимона — 1 столовая ложка
Сахар (песок) — 0,5 чайных ложки
Соль — четверть чайной ложки Приготовление Сок лимона соединить с сахаром и солью. Перемешать. Далее ингредиенты смешивать не нужно. В ёмкость для майонеза налить растительное масло, сок лимона с сахаром и солью. Добавить горчицу и разбить яйцо. Опустить блендер на яичный