Найти в Дзене
Домашняя заготовка

Мастава-какой вкусный узбекский суп

Привет, дорогие друзья. Меня зовут Алексей. Я готовлю разные, вкусные и простые блюда, у меня есть свой канал на ютубе под названием «ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА» на котором больше 1600 видеороликов разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, в которых я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, а САМОЕ ГЛАВНОЕ ТАМ ПОД КАЖДЫМ ВИДЕО ЕСТЬ ОПИСАНИЕ РЕЦЕПТА СО ВСЕМИ ГРАММАМИ, РАССКАЗАНО ВСЕ ДО МЕЛОЧЕЙ. ЧЕТКО И ЯСНО. ПОЭТОМУ Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПЕРЕХОДИТЬ ПО ССЫЛКЕ НА ВИДЕО, КОТОРАЯ БУДЕТ СНИЗУ ПОСЛЕ ОЗНАКОМЛЕНИЯ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ. Приступаем к рецепту

Мастава-какой вкусный узбекский суп

говядину нарезаем средними кусочками

-2

в толстостенную кастрюлю выливаем растительное масло

-3

ив разогретое масло добавляем говядину и обжариваем до румяной корочки

-4

а пока репчатый лук нарежем небольшим кубиком

-5

и заодно морковь тоже нарежем небольшим кубиком

-6

-7

примерно через 10 минут мясо обжарилось

-8

и добавляем лук все вместе обжариваем 5 минут

-9

а пока перец нарежем небольшим кубиком

-10

лук обжарился 5 минут добавил морковь и все вмесите обжарим 5 минут

-11

помешиваем

-12

через 5 минут добавляем перец

-13

зеру и кориандр

-14

соль

-15

и все вместе обжариваем помешивая 3 минуты

-16

а пока нарублю мелко чеснок

-17

и через 3 минуты добавлю чеснок

-18

томатную пасту

-19

обжариваю помешивая 2-3 минуты

-20

-21

и через 3 минуты выливаем воду или лучше говяжий бульон

-22

добавляем острый перец и варим иногда помешивая до готовности мяса

-23

суп подходит к готовности и я промою пока рис

-24

и его замочу в теплой подсоленной воде на 30 минут

-25

картофель нарежу небольшим кубиком

-26

говядина поварилась у меня один час и стала мягкой добавил туда картофель и варю до состояния аль дэнтэ картофеля

-27

в итоге картофель поварился 15 минут добавляю рис можно досолить доперчить и варим тоже до состояния аль дэнтэ примерно 5-7 минут

-28

суп готов убираем с плиты и даем постоять 30 минут и потом подаем

-29

вот так

-30

великолепно вкусный суп

Все подробности этого блюда тут

Также я сам готовлю тушенку и каши.Все натуральное, приготовлено в автоклаве! Банки по 500 мл

По вопросам приобретения:

Говядина тушеная 350 руб

Свинина тушеная 300 руб

Куриная тушенка 300 руб

Цыпленок в собственном соку 200 руб

Каша с рисом и мясом 200 руб

Каша с гречкой и мясом 200 руб

Каша с перловкой и мясом 200 руб

Каша с горохом и мясом 200 руб

Как приобрести? Оставляете свой номер под любым видео, с вами свяжутся или напишите на Ватсап ( только написать) на номер 8-977-428-27-90

Самовывоз Раменский район,деревня Островцы (15 км от Мкад по Новорязанскому шоссе) - Бесплатно

Или отвезу до любой транспортной компании бесплатно. С вас стоимость пересылки и заказа

На 10 банок-1 банка бесплатно!!!

#еда #суп #мастава #узбекскийсуп #вкусныйсуп #супсмясом