Продолжаю знакомство с ходовыми позициями от воронежской пивоварни Таркос, которые встречаются часто, но которые по тем или иным причинам прошли мимо моего внимания. На этот раз это пиво Чеширский Кот, которое сварено в стиле немецкого вайсбира.
Дефицита пшеничного пива сейчас не наблюдается. Можно выбрать что-то из многочисленного недорогого баночного импорта, либо приобрести аутентичное стелко, но раза в 3-4 дороже.
«Чеширский Кот» расположился приблизительно где-то посередине между этими ценовыми сегментами. Как правило пиво стоит в районе 100-130 рублей и встречается довольно часто, практически на уровне масс-маркета
Напиток, в котором эфирность пшеничного пива смягчена в пользу освежающей солодовости лагера и цветочной ноты.
Надо отметить, что пиво взяло «Гранд Голд» (большая золотая медаль) на международном пивном конкурсе Monde Selection 2022, который проводился в Бельгии.
Вдвойне интересно попробовать так ли хороша эта пшеничка и может ли она конкурировать с более именитыми немцами. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,9%
- Плотность - 13,0%
- Горечь 12 IBU
- Состав: вода питьевая, солод пшеничный,солод ячменный, хмель, дрожжи
- Цена - 110 рублей
Фирменная воронежская бутылка объемом 0,45, этикетка на которой продолжает тему сказки "Алиса в стране чудес". Состав для пшеничного пива более, чем классический. Дата розлива 07.09, на момент дегустации ему было около 1,5 месяцев.
В бокале имеем практически каноничный вайсбир, бронзовый, тяжелый, с хорошей пеной. Аромат у пива также особо ничем не отличается от представителей стиля: банан, сдобная булка, гвоздика. А вот вкус на первом глотке кажется простоватым. Тот же банан, выпечка. Главная претензия к пиву - ну очень водянисто. Зная, как варит Таркос классические сорта, от вайсбира ожидаешь несколько большего.
Наверное, сейчас прозвучит не лучшая характеристика, но это пиво действительно похоже на немецкое пшеничное пиво, но.. на то, что представлено в нашей стране недорогим баночным импортом. То есть на тех немцев, которые в известных алкомаркетах можно взять по цене 50-60 рублей. Я же отдал за "блохастого" 110 рублей и, кажется, повторно его взять мне уже не захочется.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
