Перловая каша, это конечно на любителя, далеко не каждому придется по душе её вкус, не смотря на всю её пользу. Но скажу Вам, что не каждая и хозяйка умеет и приготовить перловку таким образом, что бы удовлетворить все вкусовые потребности того, кто её пробует. А как готовят её в больницах, это уж простите... Вот сегодня я и научу Вас как сварить вкусную, разваристую перловую кашу на молоке! Итак начинаем! Берем 2 пакетика перловки, высыпаем в кастрюльку. Использую крупу именно из пакетиков для варки: Заливаем 2 пакетика перловки 2 стаканами воды Как только закипит, убавляем газ, и варим на медленном огне, пока не почти не останетсч воды. Но и пересушивать не надо. Солим, и добавляем 1,5 стакана молока. Кипятим 5 минут.! Всё! Каша готова! Оказывается совершенно ничего сложного! И как известно кашу маслом не испортишь!!! Кусочек сливочного масла добавляю сразу в тарелку, а песок каждый добавляет по своему вкусу! Всем приятного аппетита! И мир вашему дому! Ставьте лайки, комментиру