Приготовьте томатный суп, который является одним из любимых рецептов супов летнего сезона, с ароматными летними помидорами, и приятного аппетита тем, кто попробует вкусный томатный суп.
Ингредиенты рецепта молочного томатного супа:
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки муки с горкой
1 столовая ложка томатной пасты
5 помидоров
4 стакана воды
полстакана молока
1 чайная ложка соли
Чтобы приготовить томатный суп, сначала натирают помидоры. Затем в сковороду кладут масло и сливочное масло, масло растапливают.
После того, как масло растает, всыпают муку и немного обжаривают.
После того, как исчезнет запах муки, добавляют томатную пасту и при небольшом помешивании обжаривают.
Добавить натертые помидоры. Обжаривайте еще 3-4 минуты.
Добавьте 4 стакана воды, взбейте и варите на медленном огне. При желании на этом этапе или перед подачей можно пропустить суп через блендер, чтобы получить однородную консистенцию.
Добавьте соль и молоко и перемешайте. Количество соли можете регулировать по своему вкусу.
Готовый суп снимают с плиты и разливают по тарелкам. При желании его можно посыпать тертым сыром чеддер и черным перцем.
Наш вкусный рецепт молочного томатного супа готов к подаче. Удачи тем, кто попытается.
Приятного аппетита!