Всем привет!
В преддверии Нового года задумала спринт "Как не сдохнуть и заработать на Новый год".
Что будет:
1. Вводный блок про подготовку к Новому году. Знакомство.
2. Блок от владелицы кондитерского производства "Фыр-Фыр", сертифицированного кондитера Анастасии Авдащинковой.
- Рецепт новогоднего торта с базовым новогодним декором
- Лекция "Как правильно составить ассортимент тортов, подготовить план работы и получить максимум выручки".
3. Блок по мелкоштучным подаркам от Ульяны Кузнецовой (уникального кондитера, автора этого блога).
- Рецепт конфеты "Глинтвейн"
- Рецепт бискотти
- Рецепт рождественского кекса
- Лекция об ассортименте подарков, планировании продаж, подготовка и реализация плана.
4. Блок самоорганизации от коуча Евгении Левицкой. Дисциплина, планирование, постановка целей, рефлексия.
- Лекция про самоорганизацию и мотивацию.
- Мастермайнд по постановке целей и план по их достижению.
5. Блок тайм-менеджмента. Что стоит делать в Новогодний период, а от чего лучше отка