Подозреваем, что эта новость вам не очень понравится :( И полагаем, что вы захотите снизить употребление одноразовых пластиковых стаканов для напитков, особенно горячих чая и кофе :) Да и с лапшой быстрого приготовления стоит быть осторожнее :(
Проблема следующая. В сентябре 2022 года было опубликовано исследование шведских и китайских ученых, которые установили, что один одноразовый стакан для напитков на вынос, если покупать его всего лишь раз в неделю, потенциально может подвергнуть человека воздействию более 90 000 частиц микропластика в год.
При этом, весь микропластик, который выделяется в напиток из одноразового стаканчика имеет размер менее 50 микрон.
Исследователи экспериментировали с тремя типами пластиковой пленки, которая используются в одноразовых стаканчиках - полипропиленом (PP), полиэтилентерефталатом (PET) и полиэтиленом (PE).
Стаканы каждого типа наполняли 400 миллилитрами воды, а затем закрывали фольгой, чтобы предотвратить загрязнение микропластиком из воздуха. Затем стакан вращали в течение минуты и далее жидкость в стакане выдерживали в течении 5 минут, чтобы смоделировать среднее время потребления кофе с собой от момента налива до передачи покупателю. Также была приготовлена контрольная проба, которую вращали в стеклянном стакане и выдерживали те же 5 минут. На картинке внизу изображены стаканы, принимавшие участие в исследовании с указанием материала, из которого они изготовлены.
Результаты оказались весьма шокирующими. Полипропиленовые стаканчики оказались худшими с точки зрения количества микропластика, попавшего в напиток. И это проблема, так как такие стаканы весьма популярны у потребителей.
Исследование демонстрирует, что пребывание напитков в одноразовых пластиковых стаканах в течение пяти минут приводит к выделению примерно 723-1489 пластиковых частиц на стакан.
Получается, что люди могут потреблять 37 613-89 294 частиц микропластика в год из–за использования одного пластикового стаканчика каждые 4-5 дней.
Кроме того, исследовательская группа подтвердила, что чем выше температура напитка в стакане, тем больше микропластика выделяется в напиток.
Тряска жидкости в одноразовом стакане также приводит к увеличению выделения микропластика в напиток.
А вращение стаканчиков, имитирующее их дрожание во время транспортировки, например, курьером или коллегой, приводит к выделению еще большего количества микропластика.
В общем, керамическая, стеклянная или металлическая кружка могут снизить потребление микропластика на количество частиц, которое мы указали выше.