Найти в Дзене
Пробуем пиво

Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer

Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!

Изготовитель: ООО «ДорБир», Московская область, Солнечногорский район, д. Новая.

Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.

Плотность 12%, крепость 5,2%, IBU 35

Тип брожения: Эль (Ale)

Сорт: Светлый Эль (Pale Ale)

Стиль: Американский светлый эль (American Pale Ale)

Цена: +-170р

Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer

Пиво приехало прямиком от изготовителя, ПЭКом, объем 0,5 литра. Пивоварня работает с 2020 года, в данный момент их продукцию можно купить в фирменном магазине в Митино, или заказать доставку через их телеграмм канал.

Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer

Описание:

Легкий APA, содержащий сложную ароматическую смесь цветочных, тропических, фруктовых и землянистых хмелевых характеристик. Легко пьется, идеально подойдет тем, кто не любит сильную хмелевую горечь, но приветствует богатый аромат благородных хмелей.

Дегустация:

Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer

Пенная шапка мощная была, очень стойкая, белого цвета, карбонизация средняя.

Цвет лимонный, с оранжевым оттенком, не прозрачное, мутное пиво.

Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer
Пиво "Том Сойер" от пивоварни DorBeer

В аромате сладкие тропические фрукты и цитрусы, узнается маракуйя, цитрус именно сладкий, возможно апельсин или мандарин, в целом аромат "мультифрукт".

Во вкусе тропические фрукты, выделить не могу ничего, просто "мультифрукт" и цитрусы, вроде должно быть сладко, но нет, сладости минимум, есть лёгкая кислинка, хмель горечи не даёт практически, на 35IBU не подумал бы даже. Плотно, питко, алкоголь не ощутим.

Послевкусие остаётся мультифруктом, цитрусами, горечь не наблюдается, только на самом финише немного терпкости есть цедровой. Держится фруктами довольно долго.

Итог: Ну что тут сказать? По-моему все ясно, пиво понравилось, пивовары молодцы, за что бы не взялись - получается!

Оценка: 10/10

Другое пиво от DorBeer:

Все пиво и не только, с моего канала:

Навигация по каналу (закуски к пиву, б/а напитки, пиво крафтовое, пиво по сортам)
Пробуем пиво29 апреля 2022

Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))

Не злоупотребляйте алкоголем!

Еда
6,93 млн интересуются