Всем привет!
Сегодня вторая часть "Легенд Арарата". Показательные выступления оценивает Александр Соболев.
- Анонс
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Здравствуйте, мои дорогие друзья и просто читатели канала! По какой-то неведомой мне причине, совершенно неожиданно и скорее всего незаслуженно, я чуть ли не впервые в жизни оказался, как молвит народная поговорка - "не чужим на празднике жизни". Ну ладно, московский денди Олег - человек статусный, разбирающийся в теме от и до. С какого перепугу рядом с ним оказался, чего в принципе не могло быть в этой вселенной, один провинциальный нищеброд-трепач, ведомо только нашему доброму роботу. Мои ощущения от просмотра списка номинантов запомнятся мне на всю жизнь, наверное даже больше, чем они сами. Такие высокие орбиты мои глаза ещё никогда не занимали, как в тот момент? Що?!!! Сам МАЭСТРО ЗА 15 ШТУК?!!! Хорошо хоть испугаться не успел, не до этого было. Подбирал с пола челюсть и я.цы, подтягивал спавшие с талии трусы, и оказался тут же готов к драке как огурчик! Где наша не пропадала? Первым и наверное единственным моим вопросом к организатору был легко угадываемый: «А где Ахтамарыч?». Вроде как тоже легенда себе. А суть то в том, что Ахтамара то я так и не попробовал до сего дня. От чего же я буду отталкиваться тогда, как не от прожиточного минимума? В ответ получил копию прозвучавшего трижды в анонсе ответа. Ну, на нет и суда нет. Поедем без легендарной десятки.
Вторым вопросом для самого себя был порядок ознакомления с конкурсантами. Ничтоже сумнящийся, и полный сил и дурости, имел стойкое желание забабахать первым самого дорогого и крутого, чтоб первое впечатление было самым сильным. А то запорю его как недавно Сараджева. Остальных то не жалко. В чём был напрочь со всей строгостью настоящего учителя (прям видел летающую перед носом указку, а за спиной розгу) пресечен Коньячным Маньяком на корню: Васпуракан-Наири-Двин-Ереван-Армения-Шарль. Шаг влево - шаг вправо - расстрел! Пришлось слушаться. Провёл с собой капитальную работу на предмет искоренения моих извечных щенячьих восторгов выдержанными армянами, подобрал ещё и сопли - и в бой! Поставив своё восхищение, как любит говорить один мой друг, в карман ожидания. Может быть именно поэтому у меня наконец-то вышла вполне дельная дегустация (и это не мои слова), а не поросячьи визги. Приношу всем извинения. Не знаю, как Олегу, а мне было приказано сначала писать обзор по каждому претенденту, а потом уже общий. Поэтому, как и в баттле второго эшелона, Вам придётся терпеть мои занудные вирши ещё шесть раз, а пока же я кратко, насколько умею, охарактеризую всех, с кем имел дело и подведу итоги всего действа. Поехали!
Васпуракан, 40%
Итак, начинать мне пришлось сразу с пятнашечки. Она же выходила у меня и за точку отсчёта. Душе от этого было как-то тихо нехорошо, и не зря! Видя цену на него, всего на штуку дешевле приснопамятного на каждом шагу Наири, думалось, что это что-то похожее и элитарное. С тем и начинал. И первый сюрприз не заставил себя ждать. При отличном стандартно-армянском аромате Васпуракан оказался невозможной приторно-сладкой фигнёй. Вспомню, с вашего позволения, наш с Анатолием диалог по поводу некой кислинки в коньяках, которая ему как раз и нравится. Не знаю, какие там у него классификации кислинок, но Васпуракан оказался именно коньяком имени ЕЁ! Эта сладко-вяжущая кислинка у меня не вызвала никакого желания её классифицировать, ибо из-за неё коньяк был настолько приторным, что не побоюсь сказать в отношении даже такого коньяка - его было противно пить. Как я уже и говорил, это неправда, что кашу маслом не испортишь, а армянский коньяк сахаром и кучей фруктов. Тот самый случай. Как я сказал в прологе, я подучился себя сдерживать в моём принципе (как его называет КМ): только сел - а уже коньяку 90 баллов! Первой дегустации этого и не понадобилось. 73 балла пятнадцатилетнему высококачественному армянскому коньяку?!!! Да я столько ещё ни одному светошмурдяку не выставлял!!! В мозгу послышалось Ромино фирменное восклицание: «РИЛИ?» А вот так ребята. Провал имени Васпуракана. За базар отвечу. И ша!
Наири, 40%
Ну что, двадцатка - тебе отдуваться за подпорченное реноме завода и подбирать упавшее знамя. Двадцатка не подвела. При полной преемственности вкусов (а я её неизменно подмечал на протяжении всей дегустации, кроме разве одного образца), она нашла чем понравится. Вкус разумеется на сей раз соответствовал своей упоминаемости в массах. Хотя на мой дилетантский взгляд, у него было больше от француза, чем от армянина. Но без сюрприза не обошлось и тут (какой я удачливый). Наири совершенно невозможно обжигал не хуже чили всё нёбо и рот! Это было настолько неожиданно, и неизведанно мною, а перепил я уже немало, в том числе и его коллег-армян, что я совершенно обалдевшим видом простил ему сие действо, надеясь потом (вот теперь!) получить от народных масс ликбез и причины с происхождением этого факта. Может так и должно? Гадать и Гуглить не стану из принципа! Жду ответов в комментариях. Жгите и вы, друзья! В общем и целом, Наири мне зашёл. По факту увидя его итоговые 91 балл, можно подумать, что всякие Саят-новы и даже Страны булыжников ему ровня или даже выше. Но конечно же любой нормальный человек так не подумает. Я не знаю, какой там был бы рейтинг у Наири в том тесте армян, но сейчас у меня другой тест, и другие игроки. Ставим галочку: тест сдан, и переходим к следующему коньяку.
Двин, 50%
ДВИН. Честно говоря я сильно недоумевал, почему он был за Наири, а не до! По цене дешевле. Средний возраст - ниже. Ничего разумного, кроме как то, что сначала шли стандартные 40 градусные, а за ними и что то покрепче мне в объяснение не пришло. КМ виднее. Но то, что это потенциальный чемпион, мне стало ясно с первого глотка. Хотя и по аромату он безупречен, но аромат для меня дело не первой важности. А вкус...Это было сногсшибательно! Мозгоотбивающе. И совершенно невозможно вкусно. И необъяснимо удивительно...ЩО?!!! Этот коньяк дешевле Наири?!!! Какой идиот так решил? Я и так был в шоковом состоянии от вкуса Двина, а тут ещё и такие вопросы... Ребята! Те, которые не фанаты Наири, вроде одного футбольного российского дерьмоклуба с ромбиком, им советовать бесполезно, я вам не советую, я вам кричу: забудьте даже слово НАИРИ, если есть хоть малейшая возможность увидеть ДВИН! Это несравнимо! Наири - просто хороший коньяк. Двин - это ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ коньяк! Это не легенда. Это ЛЕГЕНДИЩЕ! Надо было мне его предпоследним пить, но чего уж теперь.
С сожалением перехожу к следующему конкурсанту. Дальше у меня шли любимые КМячные лимитки. Уж сколько раз он хвалил мне их в личном общении - я привык считать их недоступной мечтой любого коньякомана. Вот к кому я подходил с наибольшим трепетом. После Маэстро, разумеется.
Ереван, 57%
Ереван. Вот с кем можно не словоблудить, а выразить его очень кратко: это полная, улучшенная копия Наири. И ещё одна причина напрочь забыть это продающееся в каждом магазине араратовское наипалово. При схожих ценах, разумеется. А раньше они были более чем схожи.
Армения, 45%
Армения! И второй после Двина удар обухом по моей многострадальной голове! Благо хоть обух был прекрасно-шоколадный. Армения кардинально выпадала из общей и вполне себе цельной араратовской линейки! Представляя собой мечту идиота, в данном случае Соболева - истинно шоколадный коньяк. Тут у меня случился первый когнитивный диссонанс. Коньяк настолько ошарашивал своим невероятным качеством, и небывалым вкусом, что по настоящему меня испугал! И вызвал наоборот какое то неприятие! Вот прямо хотелось считать, что тут был какой то подвох - настолько было ужасно вкусно и непонятно. Чтоб понять такой коньяк, нужно хотя б грамм 150, но у меня была лишь треть, и испугавшись величественную царицу Армению, я, сделав для себя для успокоения нервов вывод, что пойду-ка я лучше шмякну Бейлиза с Царским кремовым, а если что докину до них Амарулу, ретировался от неё со всей своей скоростью мысли. Если б можно было от судьбы убежать.
Шарль Азнавур, 40%
Утешало пока, что напоследок оставался лучший и дорогущий коньяк, явный фаворит. Пропустив денёк перед знакомством с ним, и как следует подготовившись, я встретил его во всеоружии. Что сказать по такому раритетному коньяку? Возьму на себя смелость и скажу, что он - воплощение лучшего от Двина и Армении. Так что могу смело посоветовать лучше купить за ту ж цену эти два коньяка, вместо его одного - ничего не потеряете. Качество купажа конечно недостижимое. Мягкость, питкость, осязаемость - это конечно уже не совсем земной уровень. В принципе, я б и коньяком его назвал с натяжкой. Ибо коньяк по определению всё же спиртной напиток. Азнавур же такой же спиртной напиток, как бабкин кисель. На нём я явственно понял, почему я профукал Сараджева. Это уже уровень ценителей коньяков, а не любителей. А я себя к ценителям не отношу. Я пью коньяк чтоб испытать удовольствие каждый раз, а не чтоб насладиться каким то "золотым" глотком и сказать себе - теперь я видел всё. И поставить его в шкафчик с чувством МОРАЛЬНОГО удовлетворения. Нет, физическое и вкусовое удовлетворение от Азнавура конечно же на даже большей высоте, чем от предыдущих коньяков. Но оно так мимолётно. Я не постесняюсь быть смешным, но выпив этот нектар божий, у меня возникло сильное желание, нет, не вторых 50 мл, и не 150, а дудануть стакан какого-нибудь великовозрастного Лагавулина!!! Да-да, вискаря! На контраст! Ибо там то хоть мягенько, но шибанёт и дымком, и торфом, и ещё много чем. А тут какая то фантастика пролетела мимо - и фьють. Еле успел поймать и запечатлеть ощущения. И на том спасибо! Хоть могу сказать честно - я ПИЛ Азнавура. А не только пробовал.
ИТОГИ
И вот на такой весёлой ноте делаем итоговые выводы по фестивальчику. Вверху у меня ожидаемо трое номинантов, среди которых один неожидаемый. Каков мой личный вердикт? Победителя я безоговорочно короную. Встречайте аплодисментами - АРМЕНИЯ! Выдающийся и небанальный истинно армянский, и редкий теперь уже по вкусу коньяк. Вот кого я б искал по всей России и, найдя, обязательно купил бы, чтобы понять до конца, что же он собой представляет. И что такое неизведанное в нём меня напугало. В этом коньяке разочаровывает только одно: отсутствие продаж в нашей стране. Долбаные армяшки. Батьковщина лимитками завалена по самое некуда, ненужными почти никому из этих любителей зубровки .А нам фигвам. Итак, победителя фестиваля я назвал. Таковы были условия. А победителем моей души стал ДВИН. Поразивший меня в самое сердце. Прекрасная, безоговорочная, беззаветная и несчастливая любовь. Потому что даже за те 4200, что я нашёл его в своём городе в Метро, я не являюсь покупателем напитков за такую цену. Купить для удовлетворения души? Поставить на витрину в комнате и любоваться, изредка высачивая из бутылки по пипетке? Не, братцы, это не по мне! По мне хлебать, наслаждаться и никогда ни о чём не жалеть! Я и сейчас не жалею, благодаря моему дорогому другу КМ! Ведь у меня ещё есть полпузыря Москвы! И никакого сожаления в сердце! Именно вот эти соображения и не позволили заслуженно возвести на трон Азнавура. Ну не для всех этот коньяк! И не в цене дело! Вот пусть эти "не все" и оценивают его как положено. Недаром же он проиграл и Сараджеву у Эрика, и Армении у Алекса. Видна система-с. Купить сие чудо за 15 штук чтоб только попробовать, либо чтоб иметь о нём впечатление? Нет. Азнавур этого не заслуживает. Но увы, эти "долбаные армяшки" приготовили ему участь явно не ту, которую он заслужил. И обсуждать это не мне. Так что и советовать к покупке не могу. Кто может купить такой коньяк - тому мои советы сдались как голой за.нице ёжик! А я топлю за ДВИН! Рекомендую ВСЕМ! Всегда! И удачи всем в поисках лимиток! Прощайте, друзья, и до новых встреч!
ПыСы. Извиняюсь, но в заключении не могу не выразить прилюдно мою необъятную благодарность самолёту, пароходу доброму роботу Валли и просто хорошему человеку Александру К. за уже в который раз предоставленную возможность прикоснуться к прекрасному. Пусть таким людям судьба вернёт сторицей тем же, чем они делают простым людям как я... Добра ему, и всем НАМ!!! И УДАЧИ.
БОНУС: Ахтамар 10. Кузов старый. Дегустируется сразу по открытию.
Итак, именно я был первым, задавшим организатору вопрос про Ахтамар. Мне же по иронии судьбы и приходится восполнять этот пробел в баттле легенд. Надо сказать, к Ахтамару я изначально относиться скептически после полного провала в моих глазах пятнашки. По идее ждать чего то приличного от десятки было наивно. Кроме того, а я об этом таки забыл сказать, вся низшая линейка Араратов в баттле мне не импонировала своим характерным араратовским привкусом. Не могу объяснить, но вкус Ноя мне предпочтительней. Он более классический коньяк. А в Араратах какая то приторность пресловутая, не моя. Так вот от Ахтамара я вообще не ждал ничего хорошего, но не попробовать не имел права! Итак, пробую.
Аромат при открытии бутылки распространяется вокруг прилично, запахом СВЕЖЕГО качественного коньяка. В нос не шибает, всё мягко-чинно. Неплохо. В бокале же. Нууу, это и на полувдохе явно не Васпуракан! Простой, элементарный чуть сладковатый, чуть спиртуозный (поначалу) аромат. Мой избалованный легендами нос его практически не воспринимает. Но и ругать особо не за что. Всё, что должно быть в аромате хорошего коньяка здесь чувствуется. И шоколад, и ваниль, и сухофрукты. Бочка всё таки прилично выделяется. Ему однозначно требуется постоять и успокоиться, но мой принцип - открывай, пей и говори, что за напиток. Пишу, кручу бокал. Вкусы фруктов и специй усиливаются, но бочка по-прежнему мешает их как положено воспринимать. В целом уровень сразу виден, что уже не топ. Качество-есть, а уровня ещё нет. Ну и ладно. Потом вернусь к нему, а пока распробую всласть!
И вкус меня именно удивил! Во первых, своей совершенно неожиданной непохожестью не только на своих собратьев, но и на классические коньяки вообще. Как я уже и сказал про аромат, он был каким то свежим. Вот как весенний воздух по сравнению с летним. Он был по своему ярок. Спиртуозность отсутствовала, зато мягкость была даже слишком велика для этого коньяка. Горячий он был умеренно, на уровне Двина, и уж точно меньше Наири. Ровность коньяка в аромате и вкусе заслуживала наивысшей отметки.
Послевкусие было на очень высоком уровне! При всём моём предубеждении и начальном скептицизме, я с полной ответственностью признаю этот коньяк в итоге ЛЕГЕНДОЙ! Да, он реально не Васпуракан по выдержке. Но при этом высочайше сбалансирован! Никаких неприятных нот и вкусов. Никаких лишних сладостей или приторностей как в пятнашке. И просто чудесное танинное послевкусие, не уступающее некоторым пробуемым мною армянодвадцаткам, а у большинства из них не было и такого. Коньяк, 80% дегустации меня расхолаживал, а под конец впечатлил!!! А впечатлить меня после баттла трудно! По-моему действительно отличный сразу по открытию коньяк, а если ещё постоит.
Итак, Ахтамару удалось невозможное: он побил у меня Васпуракан!!! С запасом. Чувствуется в нём потенциал! Мой вывод: ЗРЯ! Ой, зря дорогой мой тёзка вы не включили лишнюю ничего не значащую для вас бутылку в баттл! Ахтамар безусловно является точкой отсчёта легендарных Араратовцев. Считать таковым Васпуракан ,и не считать Ахтамар - ну извините меня, это неправильно!!! Он не менее достойный и совершенно не застольный коньяк. Вещь!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
