За девять месяцев текущего года в Оренбургской области почти 450 раз проверяли продавцов молочной продукции. Об этом рассказали в региональном Роспотребнадзоре.
По данным ведомства, из 462 проб около 5 % не соответствовало гигиеническим нормативам. Также выявлено 17 проб фальсифицированной молочной продукции. Чаще всего подделывают сливочное масло. Подделкой масла признано 12 проб из 17. Также выявили 3 поддельные пробы сыра и по одной - молока и сметаны.
За три квартала этого года составлено 35 административных протоколов. Всего забраковано 255 кг молочной продукции. Нарушители оштрафованы на 87 тыс. рублей.
Почти 5 % фальсификата выявили в школьных столовых Оренбуржья в прошлом учебном году
Евгения Чернова
