Инфо-музей «Старый люнет» при поддержке Фонда Президентских грантов, реализует познавательный проект «Тайны природы самой западной точки России».
Лето на Балтийской косе всегда радует ягодами. Уже отошли смородина, малина, черника, ежевика и в самом соку облепиха. Но не каждые встреченные нами плоды съедобны. Более того, некоторые из них - смертельно ядовиты. В народе им дали собирательное название "волчьи ягоды".
Один из таких кустарников так и называется Волчеягодник Смертельный , а по народному волчье лыко. Растение растет на опушках и его веточки похожие на облепиху плотно обсыпаны красными сочными ягодами. Но есть их очень опасно. Они содержат ядовитый сок, при попадании которого на кожу и слизистые наблюдаются зуд, покраснение, воспаление. Ядовиты все части волчеягодника. В них присутствует большое количество опасных для человека веществ – дитерпеноиды, кумарины, дафнин, мизереин, коккогнин и другие. Использование этого растения официальной медициной запрещено.
Опасность представляет и другое растение часто встречающееся не только в лесу, но и в жилой зоне. Жимолость настоящая красиво цветет и часто высаживается для украшения дворов. Её аромат привлекает людей и пчел. А вот красные ягоды дети часто принимают за смородину. Хотя отличий много:
- Лист смородины — 3-5-ти лопастной с зазубренными краями, а у жимолости - эллиптической формы.
- У смородины плоды образуют кисло-сладкие грозди, а у жимолости горькие, часто сросшиеся по парно.
- Ягоды жимолости настоящей содержат яд ксилостеин, обладающий рвотным и слабительным действием.
- У отведавших эти ягодки может наблюдаться отравление с повышением температуры, болями в желудке, тошнотой, рвотой и нарушением стула.
У нас на Балтийской косе встречается и дугой вид жимолости — татарская . Её плоды оранжевого цвета, а вот опасные свойства такие же как и у жимолости настоящей. Будьте осторожны!
Ещё одна ягода, с которой наши дети часто играют осенью называется волчьей. Её белоснежные плоды всегда весело лопаются под пяточками малышей. Мы её знаем, как снежноягодник белый. Она часто растет как живая изгородь вокруг наших домов. При съедании даже одной ягоды может случится тяжелое отравление, а 100 граммов приводят к смерти.
Опасен и Девичий виноград пятилисточковый , красно-оранжевые листья которые украшают наши стены и заборы. К счастью, его ягоды имеют неприятный резкий вкус и сильно вяжут. Все взрослые знают, что девичий виноград несъедобен. Но очень важно это объяснять детям.
Взрослые часто ошибаются при сборе плодов съедобной черемухи. По незнанию её путают с крушиной ломкой, ягоды которой ядовиты и тоже в народе называют волчьими. Как отличить черемуху от крушины? Можно посмотреть фотографии обеих в справочниках. Листья черемухи пильчатые, а крушины цельнокрайние. Кроме того растертые листья и кора черемухи отличаются специфическим запахом, которым не обладают другие растения.
По статистике отравление ягодами часто наблюдается у детей. Очень важно рассказать им, что прежде, чем сорвать ягоду надо позвать и спросить о ней взрослых и, что даже, если птицы и звери едят ягоду, то для человека она может стать смертельно опасна.
Дорогие друзья! Спасибо, что дочитали статью до конца. Не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал!
Автор: Надымова Валерия - биолог и директор АНО «Парково-музейный комплекс Балтийской косы «Старый Люнет»
#старыйлюнет #тайныприроды #тайныприроды39 #балтийскаякоса #балтийск #фондпрезидентскихгрантов #pgrants #калининградскаяобласть #балтийскоеморе #история #нойтиф #фришенерунг