Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Жизнь в кредит

Розничный ритейл. Псевдоэкономия Пятерочки.

На обложке к публикации ровно 31 лист экобумаги. Отсчитывал лично сам. Как думаете, для чего? Друзья мои, вечер добрый! В связи с тем, что я буду освобожден от должности 26 октября, я начинаю серию публикаций о своей официальной работе. Благо, коммерческую тайну я не нарушаю. Но и пока все карты не раскрываю, хотя есть что) Моя официальная занятость - розничный ритейл. Я работаю в операционном отделе одной федеральной компании. И таковой она будет еще 10 дней. Далее, я расскажу вам всю правду про ритейл. Когда уже буду официально свободен. Сегодня одна маленькая, но важная тема: экономия торговых сетей. Что в первую очередь нас не устраивает в магазинах у дома? Ответьте себе на этот вопрос. И в 80% случаев это будут ЦЕННИКИ. Давным-давно уже прошли те времена, когда персонал магазина мог иметь прибыль от продажи товара дороже. Сейчас это не имеет смысла. Проблема с ценниками возникает из-за нескольких факторов: Так вот - эту проблему торговые сети решать не хотят. Или не могут, что ск

На обложке к публикации ровно 31 лист экобумаги. Отсчитывал лично сам. Как думаете, для чего?

Друзья мои, вечер добрый! В связи с тем, что я буду освобожден от должности 26 октября, я начинаю серию публикаций о своей официальной работе. Благо, коммерческую тайну я не нарушаю. Но и пока все карты не раскрываю, хотя есть что)

Моя официальная занятость - розничный ритейл. Я работаю в операционном отделе одной федеральной компании. И таковой она будет еще 10 дней. Далее, я расскажу вам всю правду про ритейл. Когда уже буду официально свободен.

Сегодня одна маленькая, но важная тема: экономия торговых сетей.

Что в первую очередь нас не устраивает в магазинах у дома? Ответьте себе на этот вопрос. И в 80% случаев это будут ЦЕННИКИ.

Давным-давно уже прошли те времена, когда персонал магазина мог иметь прибыль от продажи товара дороже. Сейчас это не имеет смысла. Проблема с ценниками возникает из-за нескольких факторов:

  • мониторинг конкурентов, и вследствие корректировка цены на товары KVI (товары-индикаторы, привлечение клиентов в магазин). Но снижение цен на товары KVI прямым образом влияет на корректировку цен товаров корзины Back Basket. На них цена увеличится.
  • оптимизация количества сотрудников в магазине. Меньше сотрудников - меньше надо платить зарплату - больше прибыль с магазина. Тут все очевидно
  • некомпетентность руководителей магазинов - они не могут должным образом организовать работу вверенной им торговой точки. И поэтому мы видит 5 человек, которые курят в зоне разгрузки, а в магазине работает 1 касса.

Так вот - эту проблему торговые сети решать не хотят. Или не могут, что скорее всего. Из-за кривых цен теряют 3-5% товарооборота. Но за счет торговой наценки живут.

Ладно, это грубо и вкратце. Суть в том, что сети экономят. Жестко экономят. В ущерб своим операционным показателям.

А теперь внимание:

-2

В магазины поступило распоряжение заменить мотивационные плакаты для персонала. Всего 31 лист.

А самое интересное, что подобное распоряжение поступило и их руководителям, которые будут печатать цветные листовки в офисе подразделения.

В чем прикол? А в том, что в торговой сети порядка 20 000 магазинов. В момент поступления распоряжения каждый из них распечатает 31 черно-белую листовку (цветные в магазинах не распечатать). Таким образом, всего будет распечатано 620 000 листовок. В упаковках это 12 400 штук (по 500 листов). В коробках это 2480 коробок (в каждой коробке 5 упаковок по 500 листов). 2480 коробок это 45 кубометров. Для понимания: средняя фура это 90 кубометров. То есть обьем использованной бумаги это ровно половина фуры.

А теперь самое интересное: плакаты ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЦВЕТНЫМИ. То есть, руководители территорий печатают цветные плакаты и развозят их по магазинам. Под замену черно-белым. Как правило, в течение 1-2 недель. Получается, что черно-белые плакаты используются ровно 1 неделю. Половина фуры бумаги просто в никуда.

Что по деньгам? Тут не все так страшно в единичном случае. Считаем:

-3

Допустим, оптом Сети бумага обходится в 250 рублей упаковка. Умножаем на 12 400 штук. Получается 3 миллиона 100 тысяч рублей.

Вывод:

Для того, чтобы обеспечить непрерывность и исполнительность распоряжений головного офиса, магазины на короткий срок печатают мотивационные листовки, после чего им руководитель привозит цветные. И черно-белые идут в утиль. Цена вопроса одного информационного письма 3 100 000 рублей. Цена квартиры-студии в пригороде СПб. Годовой заработок всего линейного персонала магазина. И в целом очень хорошие деньги.

И подитожим: как влияют эти листовки на бизнес?

Да никак. Персонал их не смотрит. У них свои цели. Хоть черно-белые, хоть цветные. И экономическая эффективность этой коммуникации стремится к нулю. Но тем не менее розничные сети продолжают тратить десятки миллионов рублей (листовки печатаются еженедельно, только обьем разный) на псевдомотивацию. И в то же время у персонала элементарно нет спецодежды, расходников, туалетной бумаги и прочего жизненно необходимого инвентаря и расходников...