С этим не поспоришь: с вином и основное блюдо, и салат, и сладкое действительно кажутся вкуснее. Причем, вино совсем необязательно пить, а можно просто добавить его в блюдо в процессе приготовления. Правда тут нужно действовать умеючи. О том, как готовить с вином мясо, рыбу и десерт, рассказывает шеф-повар ресторанов Selfie, «Гвидон» и кафе Benedict Анатолий Казаков. ✔️ Какое вино добавляют в блюда? ✔️ Как приготовить говядину с вином? ✔️ Как приготовить петуха в вине? ✔️ Как запечь рыбу с вином? ✔️ Как приготовить винный соус к стейку? ✔️ Как приготовить десерт на основе вина?
С этим не поспоришь: с вином и основное блюдо, и салат, и сладкое действительно кажутся вкуснее. Причем, вино совсем необязательно пить, а можно просто добавить его в блюдо в процессе приготовления.
Правда тут нужно действовать умеючи.
О том, как готовить с вином мясо, рыбу и десерт, рассказывает шеф-повар ресторанов Selfie, «Гвидон» и кафе Benedict Анатолий Казаков.
✔️ Какое вино добавляют в блюда?
✔️ Как приготовить говядину с вином?
✔️ Как приготовить петуха в вине?
✔️ Как приготовить винный соус к стейку?
✔️ Как приготовить десерт на основе вина?
