Найти тему

«Халва» Самаркандская

На выходных я пошел пополнять свои запасы Китайских мандарин и голубики из Перу, которую хорошо распробовал мой сынишка.

Кстати в прошлой статье

я упоминал мандарины из ЮАР которые будут во всех сетевых магазинах в ближайшее время,вот собственно говоря и они

К моему большому сожалению Китайских мандаринов уже небыло. Но были их Турецские братья зелёные за 150₽ кг.

-2

На мой резонный вопрос сладкие они или нет? Мне ответили а Вы купите 1 штуку и попробуйте. Пришлось купить 1 штуку и попробовать, 1 мандарин вышел мне на 26₽.

Еще я купил королёк за 95₽ кг.

-3

И возле кассы я увидел ту самую Самаркандскую халву!

-4

Она была разных цветов и наполнения

-5

Кунжутные семечки, семена подсолнечника, миндаль.

-6

Я взял на пробу зелёненькую

-7

Внутри были семена подсолнечника, а сверху красиво лежали две миндальки.

Это не совсем та халва которую я обычно вижу и покупаю.

Есть 3 основных, я бы даже сказал классических вида халвы.

Подсолнечная- делается из семечки подсолнуха.

Арахисовая- делается из арахиса.

Тахинная- делается из кунжута.

А потом появляются всякие миксы из 3х основных видов при помощи ароматизаторов и натуральных красителей, или просто смешивания одной халвы с другой.

Например Тахинно-Арахисовая халва.

На мой вкус самая вкусная!

Теперь о составе Самаркандской халвы : Сухое молоко, сливки молочные,маргарин,сахар, пшеничная мука, различные красители и ароматизаторы( зависит от подвида халвы).

На вкус как конфета из сгущённого молока с орешкам, но никак не та халва к которой мы все привыкли.

А тот зеленый Турецкий мандарин за 26₽ оказался не сладким, но моему сыночку было всё равно!

-8

Пишите в комментариях:

Покупали вы уже мандарины или будите ждать зимы?

Слышали ли что то о Самаркандской халве?

Еда
6,93 млн интересуются