Найти тему
ЗАВТРАк ШЕФА

Что вас ждет на площадке "ШЕФ. ГЛАВНАЯ СЦЕНА" 19 октября в рамках проекта "Территория шефа"2022

Обратите внимание: зарегистрироваться на мероприятия необходимо на сайте независимо от того платное оно или бесплатное. Сделать это лучше до начала выставки, чтобы гарантированно обеспечить себя местом в зале. К тому же, покупка на выставке будет дороже.

Все события Главной сцены по ссылке
https://pirexpo.com/program/areas/59

Итак, 19 октября сможете посетить лекции, мастер-классы и семинары:

11:00 - 12:00
Точка кипения: как найти источник внутри себя, чтобы не допустить выгорания
Андрей Шмаков, Шеф-повар ресторана Savva (Novikov Group) Бренд-шеф отеля «Метрополь»
https://pirexpo.com/program/schedule/579
15:30 - 16:30
Шеф-повар и фермер: особенная история
Андрей Жданов, Бренд-шеф ресторанной группы Modus Friends
https://pirexpo.com/program/schedule/617
*Бесплатно
-2
17:00 - 18:00
Поиск новых сочетаний и продуктов: как и где искать, чего не стоит бояться и как продлевать "сезон", делая заготовки
Артём Хижняков, Шеф-повар
https://pirexpo.com/program/schedule/590
-3

До встречи 17—20 октября. Ждем вас!

#ТерриторияШефа2022