Авторы Eat This, Not That Мелисса Рифкин (MelissaRifkin) и Келси Хэмптон (KelseyHampton) сообщили о том, что вино за ужином – не такая безобидная забава, какой может показаться не первый взгляд.
— Долгосрочные последствия подобных трапез могут быть и положительными, и отрицательными – все зависит от частоты и количества выпитого, — уточняют авторы. – И хорошая новость в том, что вино может быть полезным, если пить его умеренно.
Они перечислили пять возможных последствий употребления вина.
Лишние килограммы
В алкоголе калорий больше, чем макроэлементов, что и приводит к набору веса. Также распитие спиртного часто сопровождается потреблением калорийных продуктов. Соки, содовая или же простые сиропы – все это часто добавляют к алкоголю.
— Возможно, вы удивитесь, но некоторые популярные напитки, те же коктейли, могут содержать 300 калорий, даже больше, — уточнили авторы. – И мы говорим только об одной порции.
Спиртное усваивается не так, как макроэлементы. Ведь организм воспринимает алкоголь в качестве токсина, а его метаболизм будет более быстрым в сравнении с питательными веществами.
— Жира это меньше сожжет, а проблем с контролем веса будет больше, — пояснили авторы.
Гормоны
Исследования продемонстрировали, что регулярное употребление алкоголя может отрицательно повлиять на коммуникацию иммунной, нервной и эндокринной систем. Это может спровоцировать гормональный сбой с неприятными последствиями.
Важно добавить, что регулярное потребление алкоголя подразумевает две порции в день — для мужчин. Для женщин речь идет об одной порции. Большинство проблем с гормонами обусловлено чрезмерным потреблением алкоголя.
— Так что … для того, чтобы быть абсолютно здоровыми, лучше пить меньше спиртного, чем больше, — уточнили авторы.
Сон
Спиртное оказывает серьезное влияние на качество нашего сна, так что постоянное потребление горячительных напитков не может быть чем-то положительным. Алкоголь угнетает работу нервной системы, мозговую активность серьезно замедляет, провоцирует чувство расслабленности и сонливости. Некоторым алкоголь помогает заснуть, а другим – наоборот.
Так как организм перерабатывает алкоголь ночью, нарушение сна и ухудшение его качества могут быть весьма вероятны. Вероятность нарушения сна при умеренном потреблении алкоголя гораздо ниже.
— Но если злоупотреблять им, то есть – пить более двух порций в день для мужчин и более одной для женщин, качество сна может стать хуже на 39%, — уточняют авторы.
По информации Гарвардской медшколы, нарушения сна – неважно, связанны ли они как-то со спиртным или нет – могут провоцировать серьёзные проблемы со здоровьем.
— Речь идет об ожирении, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях и ранней смертности, — пишут обозреватели.
Состояние сердца
Некоторые исследования доказали, что сдержанное потребление вина уменьшает риск развития ишемической болезни сердца. Но другие исследования говорят о том, что злоупотребление алкоголем провоцирует наступление алкогольной кардиомиопатии — сердечная мышца при ней делается слабее.
Причина, из-за которой красное вино якобы положительно влияет на здоровье сердца, обусловлена высоким содержанием антиоксидантов, флавоноидов и ресвератрола.
— Эти вещества могут улучшить липидный профиль и показатели холестерина, а также снизить инсулинорезистентность, во время которой поражается сама способность организма полноценно использовать углеводы, — поясняют авторы. – А это уже сам по себе фактор риска развития диабета. 1-2 бокала вина в день могут провоцировать положительный эффект, в то время как повышение этой нормы лишь ухудшает состояние сердца.
Состояние печени
Печень принимает участие в расщеплении и метаболизме питательных веществ в крови. Также именно печень «старается» для того, чтобы снизить вред для организма.
Существует 3 основных формы заболеваний печени. Каждую из них может спровоцировать чрезмерное потребление алкоголя. Алкогольный гепатит, жировая болезнь печени и цирроз оказывают серьезное влияние на саму работу печени.
— Сами понимаете, так как нормальное функционирование печени очень важно для жизни, для того, чтобы поддержать её здоровье, нужно ограничить потребление алкоголя, — заключили авторы.
Длительное злоупотребление спиртным не может не отразиться на здоровье. Исследования продемонстрировали, что, кроме вышеперечисленных побочных эффектов, усиленные возлияния могут повысить риск развития рака толстой кишки, пищевода, печени, полости рта и груди.
— Пить нужно в меру, — резюмировали авторы.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что эксперты назвали безалкогольный напиток, повышающий риск развития рака.