Всем привет. О пользе или вреде этих продуктов говорят много.А вот чем можно из заменить.?
1. АВОКАДО. Мне нравится на завтрак съесть небольшой бутербродик к чаю.В авокадо много марганца,калия,фосфора, фтора и других микро- и макроэлементов., которые просто необходимы для хорошей работы организма.
Но мало кто знает.что авокадо,например, стабилизирует уровень сахара в крови и полезно для диабетиков. Очень хорошо при повышенном давлении,и при снижении зрения у диабетиков его полезно употреблять почаще. Очень много содержит витамина Е.Улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
Диабетики должны знать,что при нашей болезни волосы хрупкие ,сухие и ломкие,выпадают и повреждаются корни волос.
Далее ногти желтеют,слоятся,на стопах утолщаются,может появиться и вросший ноготь.
Но есть однл но. Авокадо содержит в 100 гр продукта 210- ккал,поэтому нельзя есть в неограниченном количестве, как и все практически фрукты.
Норма- 1\2- 1\4 в сутки.
2.ЛАМИНАРИЯ. это доступный по цене и мною горячо любимый продукт.Низкокалорийный,всего -49 ккал на 100 гр. Богата : йодом!!!!!!,фосфором,магнием!!!!!!,витаминами группы В.
Ламинария полезна при заболеваниях щитовидной железы, диабете, полезна для лучшей работы ЖКТ И и укрепления памяти.
Но для того чтобы была действительно польза от ламинарии, выбирайте натуральный продукт ,без искусственных добавок, и искусственных красителей.
3. СЕМЕНА ЧИА.Хотя мнения о них и противоречивы. но это отличный антиоксидант ,употребление которых замедляет преждевременное старение кожи,выпадению волос.
Семена ЧИА очень богаты белком . кальцием и клетчаткой. Добавляю в десерты и каши.Но не часто.Семена чиа очень калорийны, как все семечки и орехи. 500-510 ккал на 100 гр.Норма -2 ст. л.в сутки.В качестве добавок.
Интересно. Семена чиа можно заменить: семена льна( они у меня всегда есть).
Киноа может заменить гречка.
4. ОРЕХОВОЕ МОЛОКО( КОКОСОВОЕ И МИНДАЛЬНОЕ). Источники кальция,витамина А,омега- кислот..Нужно для тех у кого есть непереносимость лактозы. Но делать лучше самим.
ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ. 100 гр. миндаля залить 0,5 мл кипятка и через 6-7 часов слить воду,подсушить.Орехи , очищенные, переложить в блендер, добавить 300 мл. воды и взбить. Немного настоять.
Всем здоровья, мира.Надеюсь статья была полезной и интересной.Подписывайтесь на мой канал ,ставьте плюсики. Всех вас люблю.До встречи.