Вкусный завтрак для всех членов семьи творожно-сырные лепешки.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Творог - 200 гр.
- Сыр - 50 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 50 гр.
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло для смазывания.
Способ приготовления:
Творог размять вилкой, мне нравится, когда он размят не полностью и остаются зерна.
Сыр натереть на терке и отправить к творогу.
Добавляем 2 яйца
Далее муку
Все ингредиенты хорошо смешиваем.
Сковороду смазать маслом и нагреть (у меня на тройке, смотрите по вашей плите).
Можно есть просто так, а можно добавить мед, сметану или сгущенку на ваше усмотрение.
Приятного аппетита